公司新闻 - 盐津铺子食品股份有限公司

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栗战书与全国人大常委会会议列席代表座谈！盐津铺子张学武董事长受邀出席!

2021 - 10 - 21

中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长栗战书10月20日下午同50多名列席十三届全国人大常委会第三十一次会议的全国人大代表座谈交流。他强调，要深入学习领会、认真贯彻落实中央人大工作会议精神特别是习近平总书记重要讲话精神，以高度责任感、使命感履行人大代表职责。全国人大代表、盐津铺子董事长张学武受邀出席会议，并提交了关于履行人民代表职责，推进全过程人民民主的建议。张学武董事长（左二）座谈会上，代表们结合学习习近平总书记在中央人大工作会议上的重要讲话精神和履职实践，交流学习体会，提出意见建议。听取大家发言后，栗战书说，习近平总书记在中央人大工作会议上的重要讲话，是一篇充满马克思主义真理力量的纲领性文献，具有很强的理论性、政治性、思想性。当前和今后一个时期，深入学习领会、认真贯彻落实中央人大工作会议精神特别是习近平总书记的重要讲话精神，是全国人大和地方各级人大的重大政治任务，也是各级人大代表的重大政治任务。栗战书指出，人大代表是国家权力机关的组成人员，肩负重大政治责任、社会责任、法律责任。要按照总书记的嘱托，忠于党，忠于人民，忠于宪法法律，站稳政治立场，履行政治责任，做政治上的明白人，依照宪法法律规定履职尽责，忠实代表人民利益和意志，接受人民监督，为人民服务。要坚持高标准、严要求，倍加珍惜、自觉树立人大代表的良好形象，在本职岗位和履职活动中担当尽责、建功立业，无愧于党和人民的信任重托。各级人大常委会要加强代表工作能力建设，支持和保障代表更好依法履职，使发挥各级人大代表作用成为人民当家作主的重要体现。栗战书指出，密切同人民群众的联系，是宪法法律赋予人大代表的重要职责，是依法履职的重要基础，也是践行全过程人民民主的重要内容。要充分发挥来自人民、扎根人民的特点优势，坚持围绕中心、服务大局、突出重...
盐津铺子秋糖大放异彩辣卤专家凭何“卤”获人心？

2021 - 11 - 14

10月14日，第105届全国糖酒商品交易会（即“秋糖”）在天津盛大开幕，盐津铺子盐津铺子以“辣卤”为主题，打造150平辣卤零食主题馆，产品涵盖行业标杆大单品—鱼豆腐；辣卤主打大单品手撕蟹柳、魔芋素毛肚、魔芋丝及炸炸肠、台式烤肠等。定量装、小商品、散装全渠道出动，上百sku，打造最全面、最专业辣卤休闲食品展馆。众多新品、爆品，引领行业新风尚！秋糖现场，盐津铺子展馆人气火爆，来自天南地北的食品行业从业者对盐津铺子新辣卤休闲食品展现出了极大的兴趣。从蜜饯发轫，2017年登录A股市场，成为中国休闲零食自主制造第一股，历经16年打磨，盐津铺子是如何在辣卤市场一举成名，闯出一片天地？源起两千年前古老美食焕发新生机卤，是中国最悠久、最常见的烹饪手法之一，中国吃卤味的历史可以追溯到两千年以前。据载，早在公元前二百多年前，卤味诞生于四川。蜀郡太守李冰“广都凿井”，在当时打井取水的基础上开凿大口浅井，凿出井盐之后，又以花椒调入，开始形成卤味制作，用以佐酒下饭。卤味广泛兴起是在唐代，文人入蜀，吟诗会友之际，就常用卤味下酒。两千多年的卤味发展到今天，可谓花样繁多。鸡鸭鱼肉、豆类蔬菜……都能在卤锅里翻腾出美味，而区域之间的饮食差异和口味喜好，使得各地的卤味都有自己的特色和代表，如潮汕卤鹅，广州白切鸡，福建的卤鸡爪，江浙的卤毛豆等等。都有着鲜明的当地特色。随着生活人们生活节奏的变快，卤味也朝着方便、快捷的方向发展，盐津铺子辣卤系列应运而生，从一年卖出9.5亿包的鱼豆腐到健康低脂的魔芋系列，盐津铺子凭借强大的研发实力和过硬的专业制作工艺，打造出“万物皆可卤”的辣卤王国，凭借着风口和自身品牌化的辨识度疯狂圈地，吸粉无数。千亿卤味市场撬动盐津新目标公开数据显示，2019年上市的辣味零食里，肉味零食占比最高，达67.3%。而肉味零食里，肉味的卤味零食占比突出，据天猫数据显示，牛肉、鸡肉、猪肉和...
权威消费者调查 | 盐津铺子荣获行业5个第一

2021 - 09 - 10

9月9日，《深圳商报》公众号发布《哪些休闲零食品牌更受推荐？深圳发布研究调查结果》的文章。盐津铺子荣获品牌口碑、品牌功效、食品安全、外观包装、销售价格、客服/销售人员服务态度行业第一，深受消费者的喜爱和认可。休闲零食一直深受消费者青睐，并逐步升格成为人们生活中的必需品。目前市面上的休闲零食品种众多，哪些是更受消费者推荐呢？2021年8月，深圳市品质消费研究院在福田区消费者委员会指导下，对消费者关注度较高的10个休闲零食品牌开展消费者NPS口碑暨消费者行为研究调查。通过NPS口碑调查，一方面休闲零食公司可以深入了解消费者的具体需求和偏好，提升产品和服务质量；另一方面消费者通过了解不同需求因素下的休闲零食的口碑推荐情况，以选择适合自己的休闲零食。此次被纳入调查的休闲零食品牌共有10个，其中包括盐津铺子、洽洽、嘉士利、良品铺子、三只松鼠、親親、天喔TENWOW、好想你、百草味、来伊份等。通过调查发现，休闲零食整体消费者口碑推荐较好。此次调查的10个休闲零食品牌，其平均消费者推荐指数为23.30，各品牌推荐度得分差异不大，就行业整体而言消费者口碑较好。洽洽NPS净推荐值排名第一，为28.75；其次是盐津铺子，为27.13；排名第三的是嘉士利，为26.52；其他休闲品牌推荐值均在17-26之间。调查还显示，消费者推荐休闲零食的首要因素是食品质量安全。本次调查，“食品质量安全”是消费者推荐休闲零食品牌的首要因素，其次是“品牌口碑”。“食品质量安全”推荐率25.65%、“品牌口碑”推荐率24.10%，在消费者推荐因素中排名第一第二，食品安全仍是消费者关注的重点，企业只有不断提升产品本身质量安全以及口碑的休闲零食，更能获得消费者的推荐。新媒体...
江西省副省长陈小平调研盐津铺子江西生产基地

2021 - 09 - 01

8月31日，江西省人民政府副省长陈小平率队来到盐津铺子江西生产基地走访调研，通过听取汇报、实地察看和现场交流等方式，了解企业发展布局、产业前景、环保投入、环保设施运行等情况，就企业遇到的问题进行现场调度协调。江西盐津铺子法人代表、总经理罗新平，盐津铺子江西生产中心总监洪江华陪同调研。陈小平一行首先来到盐津铺子深海零食生产车间，一年畅销9.5亿包的盐津铺子31°鲜深海零食系列就产自这里。透过玻璃窗，洁净无尘的车间、井井有条的生产秩序让调研团赞赏有加。在参观交谈中，陈小平大力称赞盐津铺子江西生产基地为当地人民提供岗位、解决就业，对当地的巩固脱贫攻坚作出了重大贡献；在企业经营管理方面，特别是环保方面，加大投入，推出煤改气，确保稳定达标排放。陈小平副省长殷切希望江西盐津铺子继续做大做强做优，为当地经济发展作出更大贡献。陈小平指出，生态环境保护是党中央高度关注和强调的“国之大者”，要进一步提高政治站位，始终保持加强生态文明建设的战略定力，坚定不移走生态优先、绿色发展之路，扎实推进产业生态化和生态产业化，加快推进传统产业转型升级，推进资源节约高效利用，培育绿色低碳新动能，协同推进生态环境保护与乡村振兴、现代农林业发展，努力走出一条高水平保护与高质量发展高度统一、相互促进的新路子。
全透明工厂想看你就来！兴盛优选社区团购团长探访盐津铺子生产基地

2021 - 07 - 22

7月21日，兴盛优选社区电商大牌开放季之盐津铺子专场活动开启，来自湖南、广东、广西等地的21位兴盛优选社区团购团长来到盐津铺子浏阳基地，探访烘焙智能制造生产中心。在盐津铺子总经办主任王勇的介绍下，参观团对盐津铺子有了初步了解，随后，大家来到薯惑薯片生产线。团长们以往只跟产品接触，当看到生产环节一一完整的展示在眼前时，纷纷表示'非常震撼”。盐津铺子薯惑薯片精选新疆马铃薯粉，采用焙烤工艺，口感酥脆，薯香浓郁，而且吃多也不会上火。对于产品原材料严标准，生产环境的高要求，让团长们更加坚定了将产品推荐给消费者的信心。参观完薯片生产线，团长们来到社区团购销售中深受“妈妈”群体喜爱的小口袋面包生产线，从投料、发酵、烤制、冷却到最终成品，小口袋面包制作过程长达12小时，前端全部实现智能化生产，极大的保证了食品安全。此外，参观团还来到盐津铺子研发、检测基地，“眼见为实”,更直观的了解盐津铺子保障食品安全的多重举措。社区团购团长们参观的同时，一场特别的直播也在盐津铺子浏阳基地进行。盐津铺子&兴盛优选社区团购展开品牌专场活动，在毗邻薯片生产线的产品展厅开启了一场探厂+带货直播，前方销售，后方生产，观众可以通过直播直观的看到产品生产环节，从而更加放心购买。据统计，盐津铺子产品21日单日在兴盛优选平台上的销售额已突破200万元。随着消费升级，互联网、新零售、直播带货等持续催发了营销模式创新，人们的购物方式也拥有了多种选择。近年来兴起的社区团购模式，以其低价、配送速度快、贴近用户等众多优势，受到许多消费者的亲睐。盐津铺子在同行中率先投入到社区团购的龙头平台兴盛优选，经过两年多的培育，呈现出迅猛态势，7月销售额同比增长381.37%，目前在湖南兴盛优选的休闲零食行业排名前三。基于公司在社区团购平台的运营经验，结合在布局的核心大单品，过去半年快速覆盖到全国各地的社区团购平台，并取得快速增长...

5月31日，湖南省政协党组副书记黄兰香率队调研盐津铺子，详细了解企业生产经营状况及助企纾困政策落实等情况，听取意见建议。省政协文教卫体和文史委员会主任雷鸣强，省科技厅副厅长朱皖，省科技厅成果与区域处处长李征宇，长沙市政协副主席、党组副书记石长松，浏阳市政协主席秦跃平，浏阳经开区党工委委员、管委会副主任何六生等领导陪同调研，盐津铺子董事长张学武，党委书记、常务副总杨林广陪同参观。进入盐津铺子浏阳总部生产基地，黄兰香一行首先在产品展厅了解了盐津铺子目前的产品体系和销售情况，张学武董事长主要介绍烘焙制品、魔芋产品的生产及市场表现。特别是魔芋制品，一经上市就广受市场好评，销量飞速增长，3年年均复合增长率达到85%。在座谈会上，张学武董事长为黄兰香副书记一行介绍了公司目前的基本情况。近年来盐津铺子通过智能制造+数字化、持续引进优秀人才、重视研发投入、打造供应链和全渠道营销，实现高质量发展。上市5年来，公司主营收入年均复合增长率超30%，2022年，公司营收同比增长26.83%；2023年第一季度业绩也延续了高速增长态势，营收同比增长55.37%。产销两旺、来势喜人，成为休闲食品上市企业中综合增速最快的企业。同时，凭借强大的研发生产实力，盐津铺子也备受资本市场亲睐。黄兰香副书记表示赞赏，她说从2013年第一次来到盐津铺子，到现在十年来，公司发生了翻天覆地的变化，业绩增长了10多倍，成为了上市公...

31 2023 - 05

湖南省副省长蒋涤非调研盐津铺子

5月25日下午，副省长蒋涤非一行来到盐津铺子，围绕食品生产和食品安全情况开展实地调研。盐津铺子董事长张学武陪同参观，省政府办公厅副主任贺建壬，省市场监管局党组成员、省药品监管局党组书记、副局长秦继红，省市场监管局党组成员、副局长丁珍良，长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁，长沙市副市长周敏参加。蒋涤非一行来到盐津铺子生产基地，张学武董事长首先向蒋涤非副省长介绍了公司的基本情况。近年来盐津铺子通过智能制造+数字化、持续引进优秀人才、重视研发投入、打造供应链和全渠道营销，实现高质量发展。上市5年来，公司主营收入年均复合增长率超30%，产销两旺、来势喜人，成为休闲食品上市企业中综合增速最快的企业。在产品展示厅，蒋涤非副省长了解了产品的原材料、销售情况。张学武董事长介绍了烘焙产品（西式零食）和辣卤产品（中式零食）的生产及市场表现。他说，在盐津铺子开拓烘焙产品之初，因为南方潮湿的气候环境，并不被业内所看好，公司通过向日本烘焙企业学习和大量研发投入、智能化工厂的建立，将烘焙系列打造成了盐津铺子重要的业绩增长线。公司产品系列“中西合璧”，既有西式烘焙，又有中式辣卤，几乎涵盖了休闲零食的所有领域。随后，蒋涤非一行来到盐津铺子薯之惑薯片智能制造生产车间，透过透明玻璃窗，生产流程一览无余。目前，盐津铺子智能化生产水平与国际大型企业接轨，在国内休闲零食领域遥遥领先，蒋涤非副省长在观摩了生产流程后特别向盐津铺...

26 2023 - 05

以匠心致初心盐津铺子西雅展圆满收官！

5月20日，SIAL西雅国际食品展（上海）在上海新国际博览中心圆满落幕。作为世界级行业盛会，展会吸引了全球4500+展商与超过15万专业人士参与，成为众多企业发布新品、展示核心产品的重要平台。参展期间，盐津铺子辣卤零食主题馆颠覆传统展位的概念，打造出形似火焰山的新奇空间，凭借大胆创新的外观设计和丰富的产品体系吸引了众多同行和客户前来交流洽谈共商合作，完美收官！霸道辣条麻辣棒联名孙悟空强力吸睛说起本次中食展最亮眼的新星，盐津铺子霸道麻辣棒必定榜上有名。不管是从齐天大圣孙悟空+火焰山创意的展厅还是新颖的包装、独特麻爽的口味，都给前来逛展的观众们留下了深刻影响，将盐津铺子辣卤零食主题馆推向了西雅展的热门“打卡地”。来自华南地区的陈先生是第一次接触盐津铺子产品，品尝了霸道麻辣棒以后，他表示口味跟之前代理的同类产品有很大的差异，不管是胚体的筋道感还是调味辅料的麻辣感，都更符合他心中的优质辣条。了解到霸道麻辣棒的研发过程和高品质的原材料武都花椒+一级菜籽油后，陈先生赞赏盐津铺子是真正在用心做好产品的食品企业，将更进一步商讨合作事宜。爆品持续发热除了霸道麻辣棒，此次盐津铺子参展广受好评的产品还包括低脂健康美食魔芋丝、网红产品蒟蒻满分等。据了解，魔芋休闲零食整体市场规模在50-60亿，并且整个魔芋品类保持高速增长，年均复合增长率达到26%，预测未来魔芋规模在150-200亿。盐津铺子2020推出魔...

20 2023 - 05

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