顶峰相见才够显眼 国际认证魔芋素毛肚首创者“大魔王”来了！
10月21日，盐津铺子全新子品牌“大魔王魔芋素毛肚”品牌发布会在中国第一高塔——广州塔举行，盐津铺子董事长张学武、中国食品工业协会副秘书长徐坚、弗若斯特沙利文咨询有限公司大中华区合伙人 /董事总经理杨晓骋、益普索(中国)咨询有限公司研究总监刘爱琴，盐津铺子常务副总兰波、副总经理张磊以及全国经销商代表出席发布会。会议现场，国际调研机构弗若斯特沙利文（以下简称“沙利文”）为盐津铺子授予了“魔芋素毛肚(片状)首创者”称号。沙利文是全球最大的行业研究及咨询机构之一，以专业的第三方调查及评估而闻名，此次通过对中国大陆素毛肚片产品全渠道销售时间的统计及严密核实，对盐津铺子大魔王魔芋素毛肚领先的市场成绩给予正式认可。有别于魔芋制品市场上传统的丝状、条状结构，大魔王魔芋素毛肚大胆采用片状及高精度切花，最大程度还原火锅涮毛肚口感，创行业先锋。 年轻人的“魔芋血脉”觉醒 当前，辣味休闲零食市场蓬勃发展，数据显示，2021年辣味休闲零食规模为1730亿 ，其中辣味休闲蔬菜制品复合增长率达到14.8%，预估未来将以17.2%的复合增长率增长。魔芋制品作为辣味休闲零食的代表品类，市场规模约60亿元，年均复合增长率20%以上，远超辣味零食平均水平。然而巨大的消费潜力下，纵观市场，魔芋素毛肚仍存专家品牌空位。盐津铺子深耕辣卤零食18年，持续创新产品品类，为休闲零食市场注入了源源不断的生命力。...