公司新闻 - 盐津铺子 - 盐津铺子食品股份有限公司

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盐津铺子展开大制造与品质保证事业部管理实践与目标统一研讨会

2021 - 04 - 14

为促进团队深度融合，形成统一的管理语言，2021年4月12日，大制造与品质保证事业部管理团队齐聚浏阳，开启了为期1天半的《管理实践与目标统一研讨会》。接下来，请跟着小编一起回顾下研讨会的精彩内容吧......「研讨会第1天」团队融合大制造与品质保证事业部集团副总经理黄敏胜在开场讲话中提到：盐津铺子是一家非常优秀的公司，近几年发展迅速，吸引了很多精英人才加入。不论大家来自哪个公司，我希望各位在盐津铺子的平台上能够做到拥抱变化、思想统一、目标统一、行动统一，成为真正的盐津人。团队融合分为五个阶段：知己解彼、英雄之旅、拥抱变化、一个团队、议题共创。首先，全体成员在“一颗心”的热身活动中开始了深度的交流与融合。一个简单有趣的活动，瞬间拉近了彼此之间的距离，点燃了大家的学习热情。英雄之旅：每个人都是自己生活中的英雄。在我们的成长经历中，都有高能量、低能量的时候，尤其是那些闪光点都值得我们去回顾、挖掘。在“英雄之旅”环节，通过时间画廊工具，引导成员共同回忆成长经历，并共创出了团队基因。拥抱变化：未来，我们在盐津铺子会创造哪些英雄故事呢？这需要我们秉承优秀的团队基因的同时，要充分了解现状，做好应对挑战、长期艰苦奋斗的准备。接下来，经过全体成员的思考共创，一幅“波浪分析”图完整的呈现在大家的面前。在这幅“波浪分析”图上，清晰的展现了内外部商业环境及产品、品质、管理等现状及未来趋势。老师告诉大家，“波浪分析”图中的每个方面都是动态变化的，我们要善于拥抱变化、应对变化。结合课前阅读《冰山在融化》这本书，成员们现场进行了读后感的交流。其中品控中心总监谭益升提到“周围无处不危机，改进无处不在。尤其是企业高速发展过程中，质量管理工作面临的挑战更是巨大。新生力量、外来人员易以不同的视角和眼光...
盐津铺子张学武董事长成为“同心长沙建设八百工程·长沙百名青商长青树培养工程”导师

2021 - 04 - 13

培养百名青商奋进“三高四新”不忘初心牢记使命01奋进新时代后浪显担当2021年，是“十四五”开局之年，中国共产党建党100周年，更是长沙当好实施“三高四新”战略领头雁、建设现代化新湖南示范区的奋进之年。主动示范引领长株潭都市圈建设，全力打造全国重要增长极，企业是中坚力量，而后劲在青商。青商，作为一群激情满怀的“后浪”代表，他们有冲劲，有韧劲；他们善创新，懂创新；他们朝气蓬勃，披荆斩浪；他们是长株潭都市圈建设不可或缺的动能，更是长沙未来在城市竞争中产业发展的主力军。一直以来，中共长沙市委统战部、长沙市工商联注重加强对年轻一代民营经济代表人士的政治引领，在弘扬湘商精神、凝聚发展共识上持续发力。只有将更多青商企业培养成下一个“三一重工”、“山河智能”、“蓝思科技”，长沙才能牢牢占据未来发展的高地。02同心长沙建设八百工程长沙百名青商长青树培养工程如何引导这群民营经济的“后浪”在长沙市奋力实施“三高四新”战略、全面推进高质量发展中展现担当、体现作为？长沙市委统战部、长沙市工商联共同实施开展了“同心长沙建设八百工程·长沙百名青商长青树培养工程”，由长沙银行作为战略合作单位。经过广泛推荐、严格考察、综合比较，确定了长沙百名青商长青树培养工程116名首批入围人选。他们来自先进制造业、新一代信息技术、生物技术、节能环保、数字创意、新材料、新能源、现代服务业等新兴行业，年龄40岁及以下占比80%，归国留学人员占比70%，已上市和拟上市企业占比23%，他们是各自领域的新生代表、翘楚、榜样。中共长沙市委统战部、长沙市工商联还特别邀请了盐津铺子张学武董事长等9位知名企业家、专家担任导师，搭建平台，为他们传经送宝、互动交流、形成薪火相传的奋进合力。2021年作为长沙百名青商长青树培养工程的第一年，将以“强队伍、打基础”为主，开展系列活动：举办长沙经理进修学院青商班；实施长...
直击2021成都春糖现场 31°鲜深海零食强势出圈！

2021 - 04 - 02

4月2日，有着食品行业的“风向标”之称的第104届成都春季糖酒会正式拉开序幕，数千家食品、饮料、酒水企业华丽登场，数万种参展商品一一呈现，三十万行业人士齐聚蓉城，探讨中国食品市场未来发展的挑战与新机遇。盐津铺子作为中国精深加工休闲食品的引领者、深海零食行业的先行者，此次春糖会携公司核心子品牌“31°鲜，开启深海零食赏味季！ 01 全新深海体验一大早，盐津铺子位于成都市青羊区新华宾馆会议中心的31°鲜主题馆就人头攒动，慕名而来的经销商和散客朋友都对深耕深海零食15年的31°鲜产品表示出了浓厚的兴趣。与盐津铺子合作了六年的常州供应商郑女士在交流中说到，基于自己对深海零食领域的了解，有上市公司的背书和专业的销售团队，她对31°鲜的市场前景很有信心。江西抚州的经销商张先生与盐津铺子从2010年结缘，11年间，他见证了盐津铺子一个又一个爆品的成功，特别是中岛战略和近年的定量装亮化货架等举措让他感受到了公司扎实的销售实力，此次春糖，他特意到达现场，在31°鲜品牌中挖掘新的商机。在近300平的31°鲜体验馆中，分定量装区和散装中岛区，汇聚“盐津铺子”咸味零食和“憨豆爸爸”甜味零食旗下一百多种产品，满足不同客户需求。展厅整体设计以公司重点打造的子品牌“31°鲜”深海零食系列为灵感，在展厅外观布局上大胆创新，以海洋为主题，采用深蓝色海洋景观，缀以贝壳、水草等海洋元素，与31°鲜深海零食系列深度融合，为观众打造味觉视觉的沉浸式体验。 02 真材实料打造新”鲜“味觉蔚蓝的海洋里，有自有遨游的鱼群，随波摇曳的海草，这里蕴含着一个生机勃勃的世界，也藏着31°鲜的秘密。活跃在美国阿拉斯加100米至1500米海域的...
一年销售9.5亿包深海零食，盐津铺子“31°鲜”是怎样做到的？

2021 - 04 - 01

为什么盐津铺子进入深海零食赛道？盐津铺子“31°鲜”：从浅海到深蓝，不仅仅是1500米的距离深海零食会成为盐津铺子新的增长曲线吗？近年来，我国休闲食品取得快速发展，万亿级市场规模让行业充分享受到了居民收入持续增长以及消费升级带来的扩容红利。随着国民消费水平的提高以及消费饮食结构不断升级，对于食品健康、营养、新鲜的需求呼声日益高涨。海味食品因具有高蛋白、低脂肪等特点，愈来愈受到消费者的青睐，2020年市场规模已达千亿级，复合年均增长率达13%以上。井喷式爆发的海味市场引起众多头部食品企业的竞相角逐，譬如双汇、盐津铺子、良品铺子、劲仔、力诚等品牌，都已经开始在这一品类中发力，进一步激发了市场的消费活力。随着生产技术以及产品创新日渐成熟，海味食品迎来品类细分，针对不同的消费人群和年龄层，食品企业纷纷推出不同品项，从早期的鱿鱼丝、小鱼干、海苔，到现在的鳕鱼场、海苔夹心、海苔卷等产品，海味食品也从1.0时代演变到了2.0时代。近日，盐津铺子对外发布，将携针对于青少年及儿童市场研发的重磅新品深海鳕鱼肠、蟹柳棒、果蔬海鱼棒等31°鲜深海零食系列产品亮相在成都举办的第104届全国春季糖酒会，备受业内人士瞩目。一年销售9.5亿包深海零食的硬核数据，以及深耕15年深海零食的专业经验，将为美食爱好者贡献哪些谈资和惊喜？业绩背书：近三年净利润复合增长率达50% 成功登陆中国A股资本市场4年多的盐津铺子，被媒体誉为“中国零食自主制造第一股”。4年多来，盐津铺子实现高质量发展，产品方面，从最开始以凉果蜜饯进入休闲食品赛道，到相继推出豆制品、肉制品、坚果炒货、素食制品、鱼糜制品等小品类特色食品，再到加强研发创新，布局烘焙糕点为第二增长曲线，热带果干为第三增长曲线，战略聚焦大单品，持续打磨产品力、品牌力、营销力，创造了亮眼的业绩。3月30日，盐津铺子发...
盐津铺子董事长张学武出席湖南省民营企业家座谈会助力“三高四新”战略

2021 - 02 - 27

2月26日，正值元宵佳节，在省委统战部的组织下，40位民营企业家一起就如何在实施“三高四新”战略中彰显民营经济力量展开座谈，贯彻落实习近平总书记考察湖南重要讲话精神。省委副书记、省长毛伟明、省领导黄兰香、张健，省政府秘书长王群出席会议。省委常委、常务副省长谢建辉主持会议。盐津铺子食品股份有限公司董事长张学武受邀出席座谈会，就食品产业发展方面建言献策。近年来，在省委省政府的鼓励、支持和引导下，湖南省民营经济不断壮大发展，目前，已形成“76999”发展格局，即：民营经济提供了全省70%以上的GDP，60%以上的税收，90%以上的新增城镇劳动力就业，90%以上的科技型中小企业，90%以上的新增企业数量，民营企业在市场中的重要地位不言而喻。能力越大，责任越大。座谈会上，10位民营企业家围绕产业发展、市场化改革、优化营商环境、科技创新、湘商回归等方面展开发言。盐津铺子董事张学武在发言中指出，“十三五”以来，湖南大力推动制造强省战略，推动食品企业向智能制造转型，创新发展，取得了巨大成就。盐津铺子是湖南食品工业高速发展的见证者和亲历者，2017年上市后，公司加大研发投入，上马17条智能生产线，企业向数字化转型，实施“盐津铺子”“憨豆先生”双中岛品牌战略和全渠道营销，近三年，公司主营业务收入增长近两倍，净利润增长率超过了50%，2020年公司净资产收益率超过了25%；企业高质量发展，得到了资本市场的认可，为企业发展聚集了新势能。张学武董事长因此深刻体会到，研发创新、智能制造、品牌传播、渠道精耕是企业的核心竞争力。湖南农产品丰富，食...

近期，西安疫情防控形势严峻，牵动着全国人民的心。盐津铺子密切关注西安疫情发展势态，董事长张学武高度重视。12月31日，河南盐津铺子食品有限公司在集团公司的统一调配下，通过漯河市委市政府，向西安交通大学捐赠500箱烘焙食品物资（约2000kg），为莘莘学子送去盐津铺子关爱与鼓励。 1月2日上午，满载着盐津铺子物资的车辆从河南盐津铺子驶出，开往西安，目前物资已全部发放完毕。近年来，盐津铺子积极投身公益慈善事业，承担社会责任，传递着众人拾柴火焰高的正能量，与亿万人民守望相助、同舟共济。2021年8月6日，张家界疫情紧张，盐津铺子迅速捐赠面包、蛋糕等方便食品2000件；2021年7月20日，河南郑州遭遇极端强降雨，盐津铺子紧急调拨沙琪玛2500件，连夜送往郑州；2020年新冠疫情，盐津铺子在大年三十晚上启动响应机制，先后多次向武汉、长沙捐赠总价值400余万元的医疗物资、食品。2017年，江西修水、湖南浏阳、宁乡和邵阳等地遭受洪涝灾害，盐津铺子捐款捐物，为抗汛救灾和灾后重建做出积极贡献。心怀大爱、回馈社会、报效国家，盐津铺子以实际行动，展示着上市企业的社会责任担当！文：姚瑶

02 2022 - 01

湖南省高级人民法院党组书记、院长田立文走进盐津铺子调研民营企业法制环境

文/图邓哲文 12月2日，湖南省高级人民法院党组书记、院长田立文，长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁，长沙市中级人民法院院长肖新平，浏阳市委政法委书记周耀辉等一行走进盐津铺子，调研民营企业法制环境。盐津铺子董事长张学武、监事会主席王勇接待陪同。盐津铺子董事长张学武首先介绍了公司生产经营状况，并向省市区三级法院对于盐津铺子的关心与支持表示感谢，“在法制护航下，盐津铺子轻装上阵，快速前行，进入了高质量发展的快车道，企业先后被评为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家绿色工厂、国家扶贫就业基地。” 随后田立文院长一行进入生产车间参观，透过玻璃窗看到自动化机器正有条不紊的作业。大小均匀的小面团躺在传送带上，经过醒发、烘烤、消毒、冷却、包装等程序，最终成为奶香浓郁、口感松软的面包成品，而整条生产线仅有寥寥几名员工控制设备生产，极大的减少了人员与产品的接触，保障了食品安全。看着秩序井然的智能生产线，田立文院长一行纷纷感到耳目一新。参观结束后，田立文院长与张学武董事长就优化服务企业措施、促进企业产权保护等方面开展了深入交流。民营经济是国民经济的毛细血管，贡献了50%以上的税收，60%以上的国内生产总值，70%以上的技术创新成果，80%以上的城镇劳动就业，90%以上的企业数量。法治调研工作深入民...

02 2021 - 12

智能制造打造美好生活！株洲市党政代表团考察盐津铺子

11月4日，株洲市党政代表团来盐津铺子考察。株洲市委书记、市人大常委会党组书记曹慧泉，株洲市委副书记、代市长陈恢清，长沙市委副书记、市长、湖南湘江新区党工委书记郑建新，长沙市委副书记、政法委书记阚保勇，长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁出席活动。盐津铺子常务副总杨林广、监事会主席王勇陪同参观。株洲市党政代表团一行首先来到盐津铺子展厅，了解公司情况。盐津铺子近年来高质量发展，凭借智能制造数字化、创新研发、全生命周期质量管理体系，成为休闲食品上市企业中综合增速最快的企业。特别是在产品打造方面，与食品学科全球排名第一的江南大学食品学院建立了深度的产学研合作关系，共同承担国家“十三五”重点课题，进行创新研发。听完常务副总杨林广的介绍，曹慧泉书记对盐津铺子取得的高质量发展，给予充分赞赏与肯定。随后，株洲市党政代表团一行来到盐津铺子薯片智能制造生产线，透过玻璃窗，近距离观察薯片的生产环节，生产环境。万级净化车间里，一切都通过智能化生产线操作，仅有寥寥几名员工控制设备，极大的减少了人员与产品的接触，保障了食品安全。目前盐津铺子共有五条薯片生产线，分别位于湖南浏阳基地与河南漯河基地，全线年产能可达到15000吨。看着秩序井然的智能生产线，曹慧泉书记赞赏道，在盐津铺子的参观令人耳目一新，企业的智能制造和数字化转型很突出。郑建新市长称赞盐津铺子的食品安全管理非常到位，对农业产业化的发展及上游产业基地的拉...

05 2021 - 11

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