又是一年春天的北京。高铁缓缓驶入北京西站，全国人大代表、盐津铺子食品股份有限公司董事长张学武走下车厢，开启了他履职的第9个年头。

今年，他一共带来了7件建议。

"每一份建议的背后，是千千万万老百姓的期待。走进人民大会堂，就是要把期待变成推动改变的力量。"张学武说。

今年，张学武代表继续把目光投向他熟悉、也深感责任重大的领域：老字号与新消费协同、休闲食品研发、魔芋产业高质量发展、农民养老金提升、食品数字化标签普及、“三减”行动以及食品行业“人工智能+”转型等。

“这7件建议既是责任，也是使命。我将认真履职，为祖国的发展建言献策。春天再出发，不负人民期待。”

一张“履职清单”：7件建议勾勒一年关切

今年全国两会上，张学武代表重点关注七个方面：

一、《关于创新老字号与新消费协同机制  助力拓展内需增长新空间的建议》

在他看来，中华老字号是拓展内需最具战略价值的存量资产，是消费供给侧最具文化沉淀与公共信任的“品牌富矿”。但现实中，不少老字号存在“有品牌、弱增长”的痛点，“老字号与新消费之间目前存在体制壁垒”。

为此，他提出了《创新老字号与新消费协同机制，助力拓展内需增长新空间的建议》，希望通过建立风味资产确权授权制度、开展风味合伙人试点、打造IP开放生态、把老字号体验空间嵌入文旅动线等一揽子制度创新，激活这笔万亿规模的战略资产，拓展“十五五”时期内需增长新空间。

二、《关于将长沙创建全球休闲食品研发中心纳入国家科技发展规划的建议》

休闲食品产业已迈入万亿级市场，正加速向健康化、功能化、智能化、全球化转型，研发创新成为支撑产业核心竞争力的关键。张学武建议依托湖南雄厚的产业基础和长沙完备的创新体系，将长沙全球休闲食品研发中心纳入国家科技发展规划，建设国家级创新平台，打造中国零食走向世界的“研发心脏”。

三、《关于统筹推进魔芋产业高质量发展  保障特色膳食纤维原料供给的建议》

魔芋喜阴喜湿，不与主粮争地，是山区践行“大食物观”的重要样本，也是支持“健康中国”的关键膳食纤维原料，更是西南等地区脱贫攻坚和兴边富民的重要产业支点。然而近年来，魔芋产业面临种源退化、面积萎缩、原料对外依存度上升等风险，稍有不慎，就可能在膳食纤维领域重蹈大豆受制于人的覆辙。为此，他提出要在国家层面尽快出台《魔芋产业高质量发展行动方案（2026—2030年）》，稳种源、稳面积、稳产业链，把这一特色原料牢牢掌握在自己手中。

四、《关于分阶段将农民养老金提升到每月1000元的建议》

2014年城乡居民养老保险制度建立以来，我国农民养老金水平持续提高，但整体保障水平仍偏低，多数农业大省基础养老金标准仍在每月100—150元，仅能覆盖基础粮油支出。张学武认为，提升农民养老金，既是保障亿万农村老人晚年生活的民生工程，也是维护社会公平正义、推进乡村振兴战略落地的关键举措。 他建议通过“国资收益+专项税”组合模式募集资金，用五年左右时间分阶段将农民月均养老金提升到1000元，并配套高龄补贴，让为国家发展默默奉献一生的农民老有所养、老有所安。

五、《关于加强食品产业数字化标签普及应用的建议》

当前，我国休闲食品产业市场规模已突破万亿元，但“高盐、高油、高糖”的配方路径依赖仍然普遍，年轻人正在为不健康饮食付出日益沉重的慢病代价。他在《关于加快推进休闲食品“三减”行动 助力健康中国战略的建议》中指出，“减盐不是简单的做减法，是一场生物本能与工业配方的深度博弈”，呼吁从公共政策、技术平台、标签体系、消费教育等多方面协同发力，推动产业向“好吃又健康”的方向加速转型。

七、《关于加快食品行业“人工智能+”转型发展的建议》

近年来，人工智能正深刻重塑各行业发展模式，在食品领域，从智能工厂、数字孪生产线到AI驱动的配方研发、精准营销，已经涌现出一批成功实践。但大量中小企业受制于资金、技术、人才等瓶颈，尚未真正享受到“AI红利”。 张学武建议加大政策倾斜力度，加快构建行业公共技术平台和数据标准体系，支持龙头企业率先示范、经验共享，带动中小企业协同转型，让“人工智能+”成为食品工业高质量发展的新引擎。

老字号新物种：让六必居麻酱遇见Z世代味蕾

在这7件建议中，“老字号与新消费协同”是张学武重点发力的主线之一。

“老字号不是老包袱，是拓展内需最具战略价值的存量资产。让老风味走进新日常，需要的不是情怀，是制度创新。”他在建议中写道。

在他主导的实践里，这样的制度创新已经有了生动样本：让六必居的麻酱，遇见Z世代的味蕾。

在湖南，一款将六必居600年麻酱风味融入魔芋零食的大单品“麻酱素毛肚”，上市短短十余个月就成长为现象级“新物种”，让一款老字号调味品找到了与年轻消费者的高频连接点。

“什么是最好的传承？不是把老字号当历史遗产挂在墙上，而是用最懂年轻人的方式，让老配方长出‘新物种’，变成万千家庭的‘新日常’。”张学武说。

大魔王与老字号六必居达成十年战略合作

六必居高级技师陈杰向总书记介绍六必居

        这也是他提出建立风味资产确权授权制度、推行“老字号风味合伙人”机制、打造IP开放生态的重要原因——通过制度创新，让更多拥有深厚积淀的老字号，在新消费浪潮中长出一个又一个“新物种”。

魔芋之问：别让特色膳食纤维重蹈大豆覆辙

与老字号新消费相呼应的，是张学武今年另一项深度关注：魔芋产业。

“魔芋虽小，却是三大国家战略罕见交汇的产业。三年走了大豆二十年的路——我们不能让膳食纤维原料重蹈大豆受制于人的覆辙。”在《关于统筹推进魔芋产业高质量发展 保障特色膳食纤维原料供给的建议》中，他用这样一句颇为警醒的话点明问题的紧迫性。

在他看来，魔芋不仅是零食货架上的一道风味，更是支撑“大食物观”的山区先锋、承接“健康中国”的关键原料、撬动西南山区农户增收的产业支点。但如果任由种源退化、面积萎缩、份额外迁持续发展，我国在这一功能性膳食纤维原料上很可能面临“大豆式”的被动局面。

盐津铺子云南魔芋产地

因此，他建议在国家层面尽快出台行动方案，实施“花魔芋保种提质+黄魔芋高繁缓冲”的种源双轨战略，构建“国内—沿边—海外”三道供应链纵深，并抢占国际标准制定制高点，把最大消费市场优势转化为规则主导权。

他计划利用两会期间，与相关部门深入沟通魔芋产业“空心化”的风险，希望在三至五年内，实现“止跌、保链、立标”，守住这一看似不起眼、却关乎国民健康和产业安全的小小魔芋。

春天再出发，不负人民期待

从老字号到新消费，从魔芋到养老金，从数字标签、“三减”行动到“人工智能+”，7件建议背后，是张学武代表对食品产业、乡村振兴、养老保障和科技创新的持续关注。

“没有老一辈农民当年的‘出工投劳’，就没有今天的大国制造。为他们呼吁提高养老金，不只是算经济账，更是算一笔良心账。”在有关提升农民养老金的建议中，他写下了这样一段话。

人大代表的履职，一头连着人民大会堂里的每一次发言，一头连着千家万户的烟火日常。

这一次，他再次从湖南出发，把企业家的实践经验、产业一线的观察和来自基层的民声，写进7件建议，带进人民大会堂。

春意已至，履职再启程。