12月18日,“2025三湘民营企业百强榜”正式发布,湖南盐津铺子控股有限公司(简称“盐津控股”)位列第30名。这是自2021年首次入围以来,公司连续第四年实现排名跃升,累计攀升了64个位次,成功跻身榜单前三十强,位居食品制造业榜首。
据了解,“三湘民营企业百强榜”由湖南省工商联组织开展,主要针对省内2024年度营业收入超过5亿元的规模以上民营企业进行评选,以年度营业收入为核心参考指标。此次共有275家企业参与。

注: “三湘民营企业百强榜”的评选以上报主体的合并营业收入为准。本次上榜主体“盐津控股”为盐津铺子食品股份有限公司(“盐津铺子”)控股股东。榜单所依据的营业收入数据已合并包含上市公司“盐津铺子”的业绩,充分体现了集团整体实力。下文所述之产业链布局、产品创新及品牌发展等,均指以上市公司“盐津铺子”为核心的业务体系。
从首次上榜到跻身三十强,盐津铺子以持续不断的产品创新能力和坚实完善的产业链体系,实现了在权威榜单中的跨越式发展。营收与排名的双稳增长,源自盐津铺子始终坚守“做好产品”的初心使命:
在产业链上游,公司依托盐津控股的资源优势,深耕印尼魔芋、东南亚芒果干等全球优质原料产地,并持续打造行业领先的“超级工厂”,通过数字化、智能化升级,实现从原料源头到生产过程的全面国际化标准接轨,推动中国休闲零食制造水平比肩国际顶尖企业。
同时,公司持续保持行业领先的研发投入,精进风味及生产工艺创新,将传统食材升级为市场爆款,凭借卓越的品牌打造能力,成功孵化了“31度鲜”、“大魔王”、“蛋皇”等深受市场欢迎的品牌,进一步强化了消费者心智占位。

从排名稳步跃升的成长轨迹,到百亿征程的战略蓝图,盐津铺子正在不断书写民营企业高质量发展的新篇章。正如公司董事长张学武所言,二十周年是公司发展的全新起点,盐津铺子将持续深化全产业链优势,加快全球化布局步伐,朝着“世界级休闲零食品牌”的目标稳步迈进。
未来,盐津铺子将进一步巩固其在湖南食品制造业的领先地位,为区域经济高质量发展贡献更多“盐津力量”。