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NEWS INFORMATION
生活是正餐 艺术是零食
  • 2024 - 07 - 31
    7月30日上午,全国政协副主席、民革中央常务副主席何报翔率民革中央调研组来盐津铺子视察。全国人大常委会委员、监察和司法委员会副主任委员、民革中央专职副主席谷振春, 中国工程院院士、湖南省农业科学院党委书记柏连阳,全国政协委员、民革中央宣传部部长刘良翠等领导及社会人士参与调研;省政府副省长、民革省委主委蒋涤非,长沙市政协党组书记、主席陈刚,长沙市委常委、浏阳市委书记肖正波等领导陪同调研。公司张学武董事长,党委书记、常务副总杨林广陪同参观。何报翔听取了张学武董事长关于企业高质量发展的工作情况汇报,并参观了产品展厅、薯片智能制造生产车间。张学武董事长说,盐津铺子创立至今,一直不忘初心、聚焦主业,上市6年来,营业收入复合增长率超32%,成为休闲食品上市企业中综合增速最快的企业。公司不断加强研发创新,盐津铺子被认定为湖南省工程技术研究中心、湖南省企业技术中心,是湖南省智能制造标杆企业,也是国家智能制造示范工厂揭榜挂帅任务企业。当前,企业正在全面加速数字化转型,持续创新带给公司超预期的回报。同时,张学武董事长还向何报翔一行介绍了全球化布局的出海战略,以“产业输出”的形式,探索新增长点,“用中国味征服世界胃”。 何报翔充分肯定了盐津铺子在过去几年持续取得的高质量发展,对智能制造转型、食品安全体系建设高度赞赏。特别是当得知盐津铺子战略子品牌“蛋皇”鹌鹑蛋已进驻山姆会员商店时,他仔细品尝了起来,对鹌鹑蛋的口感、风味以及品质深表认可。何报翔鼓励盐津铺子再接再厉,通过全球化的布局将优质产品推向广阔的国际市场,为食品产业做出更大的贡献。
  • 2024 - 03 - 06
    全媒体记者获悉,全国人大代表、盐津铺子董事长张学武为今年全国两会准备了多份建议,涉及支持中式零食培育全球品牌、改善居民收入预期、激活消费等多方面。探索“供应链出海” 培育休闲食品全球消费者领导品牌休闲零食可大致分为西式零食和中式零食。西式零食(糖巧、膨化、薯片等)绝大部份份额为外资品牌,中式零食(辣味、蔬菜、海味、肉制零食等)机会大,当前基本由本土企业主导,规模占比57%,是极具增长性的细分赛道。公开数据显示,中国休闲零食行业2022年市场规模为7342亿元,2027年将达万亿规模。发展过程中,挑战也显现。当前中式零食产业集中度低,市场较为分散,工业化程度低,标准化程度低,还处在深度内卷低质量发展阶段;另一方面,中式零食需求呈刚性增长态势。发展模式将从量的扩张向质的提升转变。从全球来看,法国已形成葡萄酒产业集群,新西兰有乳业产业集群等,相关产业甚至成为全球产业龙头。张学武建议,中式零食要培育全球消费者领导品牌,对此,他提出4点建议,包括建议支持有多品类品牌管理运营经验,且具备较强研发及供应链能力的中式零食企业,牵头成立中式零食研究院。构建以企业为主体、产学研用一体的品类研究创新体系;引导产业从外延式向内涵式发展,布局全产业链,提高企业定价权。建议政府出台政策,在品牌建设、研发创新、培育新质生产力及收并购等方面提供支持,支持中式零食头部企业延伸产业链条,以中游产品生产出发,其后垂直整合全球上游原材料种植和下游产品的渠道;支持量贩零食渠道整合,推动渠道升级。建议政府出台相关产业规范,支持量贩零食等本土新渠道完成行业整合;探索全球化布局,坚定不移“走出去”。他建议政府积极参与国际标准制订,推动我国中式零食标准与国际先进标准接轨,并积极推介中式零食;建议政府出台配套政策,支持中式零食头部企业发挥供应链的极致效率和总成本领先优势,探索“供应链出海”;支持有实力的企业加大对核心原材料的...
  • 2024 - 07 - 15
    7月13日,长沙市委常委、浏阳市委书记肖正波来到盐津铺子浏阳生产基地调研,浏阳市委副书记、市长王雄文参加,盐津铺子董事长张学武,常务副总杨林广陪同。盐津铺子董事长张学武为肖正波书记一行汇报了公司整体情况,随后,肖正波书记一行来到薯之惑薯片生产车间,切实感受盐津铺子智能制造转型升级成果。调研中,肖正波书记与张学武董事长深入交流,亲切询问盐津铺子生产经营、产品研发、业务布局、发展规划,对盐津铺子目前取得的成就给予了充分肯定,同时,鼓励盐津铺子抢抓发展机遇,紧盯市场需求,加强技术创新,不断提升产品竞争力和市场占有率,推动企业发展再上新台阶。肖正波书记还强调,浏阳经开区是浏阳经济发展的主战场主阵地主力军,抓好园区高质量发展事关全局、责任重大。要着力在新区建设上下功夫,把长沙金阳新区建设作为未来浏阳跨越发展的重大机遇、重大战略来抓,为园区发展提供最优环境、最大支持、最强保障,推动产业大升级、环境大优化、品质大提升。要着力在产业壮大上下功夫,充分发挥龙头企业引领带动作用,精准开展产业链招商、以商招商,吸引更多上下游企业来浏发展,加快构建产业集群、项目集中、企业集聚新局面;强化企业科技创新主体地位,激励企业加大研发投入,加强产品质量管控,不断突出技术优势,持续提升市场占有率。要着力在营商环境上下功夫,坚持主动作为、靠前服务,精准对接企业需求,进一步强化要素保障,切实解决企业生产经营中的难题,助力企业发展壮大。
  • 2024 - 03 - 05
    一年春作首,奋斗正当时。3月5日上午,第十四届全国人大二次会议在京开幕,习近平等党和国家领导人出席大会。会议气氛庄重热烈,近3000名全国人大代表肩负人民重托,齐聚首都、共商国是,为推进中国式现代化贡献智慧和力量。国务院总理李强作政府工作报告上午9时许,国务院总理李强向十四届全国人大二次会议作政府工作报告。报告中指出,回顾过去一年,多重困难挑战交织叠加,我国经济波浪式发展、曲折式前进,成绩来之不易。经过全国上下共同努力,不仅实现了全年预期发展目标,许多方面还出现积极向好变化。实践充分表明,在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,中国人民有勇气、有智慧、有能力战胜任何艰难险阻,中国发展必将长风破浪、未来可期!在报告中,李强总理几度提及要营造一流营商环境,要为企业创造公平竞争、竞相发展的良好环境。完善中国特色现代企业制度,打造更多世界一流企业。“报告中关于支持民营企业发展的内容,让我倍受感动和温暖。我感到未来可期,大有可为。”全国人大代表、盐津铺子董事长张学武认真聆听了政府工作报告后,感到振奋人心、催人奋进。政府工作报告中指出,“弘扬优秀企业家精神,积极支持企业家专注创新发展、敢干敢闯敢投、踏踏实实把企业办好。”张学武代表作为食品行业与企业家代表,更深知自己肩负的责任。他说,企业是创新主体,接下来要积极拥抱全球数字经济、绿色经济和产业链重塑等发展趋势。以科技创新推动产业创新,发展新质生产力,探索全球化布局,致力于打造新中式零食全球消费者领导品牌,从而引领行业高质量稳健发展。在张学武的引领下,盐津铺子持续高质量发展,成为休闲食品上市企业中综合增速最快的企业。2023年,盐津铺子实现营业收入41.15亿元,同比增长42.22%;2024年初,盐津铺子再出发,规划新建食品“未来工厂”、电商物流供应链中心及建筑面积达3万平米的技术中心,持续推动科技创新,发展食品制造业新质生产力。张学武...
  • 2024 - 03 - 17
    3月16日,盐津铺子在成都东安湖举行以“天生高品质,蛋源可生食”为主题的蛋类零食品牌「蛋皇」鹌鹑蛋的品牌发布会。作为盐津铺子多品牌战略布局中全力孵化的第二个品类品牌,蛋皇专注于鹌鹑蛋零食细分赛道,在行业首次获得可生食鹌鹑蛋标准认证,采用高品质鹌鹑原料蛋制造,致力于为亿万中国家庭带来品质更高、体验更优的新中式健康零食。盐津铺子董事长张学武、常务副总经理兰波等公司管理层,华糖云商副总经理、食业头条CEO梁剑,包装设计师潘虎,天祥、SGS、沙利文等顶尖机构负责人等出席发布会,都来自全国各地的盐津铺子全渠道合作伙伴们相聚成都,共同见证战略品牌的诞生。为凸显蛋皇品牌调性,盐津铺子在发布会场内场外精心打造了一个生态感与萌趣感兼具的蛋皇世界,让与会者置身其中体验精彩的新中式高品质零食之旅。抢占新中式零食高地 拥抱盐津双百亿未来距离“大魔王”魔芋素毛肚品牌发布会五个月后,盐津铺子再发重磅新品“蛋皇”,打响进军新中式零食品类品牌零食第二枪。2022年中国休闲零食市场规模达1.5万亿元,同比增长11.6%。在竞争越来越卷的万亿零食赛道中,以魔芋、辣条、卤类零食为代表的新中式零食正快速崛起,成为品牌挖掘潜力的重点方向。越来越多的中国品牌正以文化赋能为内核,以现代化消费品为媒介,在全球市场上实现品牌的提质升级。作为民营经济蓬勃发展的见证者和参与者,盐津铺子董事长张学武在很多公开场合都强调过:为什么中国不能出类似亿滋、玛氏的顶级食品制造企业?为什么中式零食就是比不过西式零食?这很大程度上映射了一大批自改革开放后成长起来的中国自主制造企业的民族使命感。当前,新中式零食的市场规模4000-5000亿,增长率达到10%到15%,但品类分散且没有行业龙头品牌,未来增长空间广袤。盐津铺子董事长张学武坚信新中式零食类目将诞生新中式零食巨头。盐津铺子在2023年率先提出把新中式零食战略作为公司核心战略,聚焦辣卤零...
盐津铺子被认定为“省级工业互联网平台”
盐津铺子被认定为“省级工业互联网平台”
12月2日,湖南省工业和信息化厅发布《湖南省第六批省级工业互联网平台认定名单》,“盐津铺子休闲食品工业互联网平台”凭借在食品领域的出色表现,成功入选第六批省级工业互联网平台,这也标志着盐津铺子在智能制造和数字化转型方面取得重要进展。       作为休闲食品行业的佼佼者,盐津铺子秉持着“品质引领美好生活”理念,坚持创新发展,将最前沿的科技应用于实际生产中,全力培育新质生产力,以创新驱动发展。公司引进业内先进的自动化生产线,依托5G网络,应用大数据、云计算、AI等技术,集成FineBI、ERP、TMS、WMS、MES、LIMS、旺店通等二十多个系统,先后建成物联网和工业互联网平台,广泛连接设备,智能化工厂引领企业进入高质量发展时代。      盐津铺子休闲食品工业互联网平台连接企业生产设备和软硬件,运用多项前沿技术,企业实现了从研发设计、采购供应、计划调度、生产作业、质量管控、运营管理、仓储物流等各环节数据联通,公司建立起智能化的研发生产体系、全生命周期的质量管理体系、数字化的营销服务体系,极大地提高了企业生产效率、产品质量、销售业绩,助力企业降本增效,在激烈的市场竞争中,脱颖而出。      盐津铺子工业互联网平台成功通过省级认定,不仅是对公司智能制造和数字化转型的认可,更是对公司长...
20 2024 - 12
盐津铺子董事长张学武荣获“民革榜样人物”称号!
盐津铺子董事长张学武荣获“民革榜样人物”称号!
12月2日,民革十四届中央第二十九次主席办公会议通过《民革中央关于表彰第三届民革榜样人物的决定》,第十四届全国人大代表,民革中央委员,盐津铺子董事长张学武获得“民革榜样人物”荣誉称号。      70多年来,民革全党在中国共产党的领导下,为国家富强、民族复兴、人民幸福和促进祖国和平统一贡献了重要力量,涌现出一大批政治坚定、品德高尚、开拓创新、业绩突出的优秀人物。为高质量推进民革"四位一体"建设工作,表彰先进,树立典型,进一步激励广大民革党员更好地奋斗新时代、奋进新征程,民革中央决定开展第三届民革榜样人物评选表彰活动。      经中央各有关方面和省级组织推荐、候选人公示、评审会议投票评选,中央主席办公会议研究决定,授予张学武等20位同志"民革榜样人物"荣誉称号,并予以表彰。中央希望受到表彰的民革榜样人物珍惜荣誉,再接再厉,切实发挥模范表率作用,不断创造新的成绩。      民革各级组织和广大党员要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻中共二十届三中全会精神,广泛开展民革榜样人物学习宣传活动,进一步增强"四个意识"、坚定"四个自信"、做到"两个维护",发扬光荣传统,积极履职尽责,勇...
02 2024 - 12
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