400-033-6016
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NEWS INFORMATION
生活是正餐 艺术是零食
  • 2026 - 02 - 28
    2026年2月26日,一场别开生面的新春走访调研在盐津铺子食品股份有限公司举行。湖南省食品质量安全技术协会专家团一行莅临企业,与盐津铺子第二党支部党员及质量骨干展开深度交流。双方以“党建引领、技术赋能”为主线,围绕2026年食品安全监管新形势与企业质量管控难点,共同探寻风险防控的新路径。(协会团标委主任委员曹小彦、专家委员会主任委员蒋立文、专家袁晓座谈)座谈会上,专家团队结合行业前沿与监管经验,为企业送上一份沉甸甸的“技术年礼”:l 监管风向标:2026年监督抽检将从“撒网式”转向“靶向式”,上游供应链风险识别成为企业必须筑牢的第一道防线。l 标准必修课:GB 2763-2026版即将实施,专家提醒企业必须建立快速响应机制,提前布局,避免标准切换期的合规风险。l 检测新考点:针对GB 28050新增单双糖标识要求,专家深入剖析检测技术难点,为企业应对新规提供了专业指引。面对专家的精准把脉,盐津铺子第二党支部书记、集团质量总监谭益升带领支部党员现场“接单”,结合企业实际明确了五大攻坚方向:建立行业风险预警机制、强化原物料系统性风险评估、对标海外法规、深化供应商审核专业度、挖掘检测数据决策价值。每一个方向背后,都活跃着党员带头攻坚的身影。“这次调研不仅是专业知识的更新,更是党建与业务深度融合的生动实践。”谭益升表示,第二党支部将以此次活动为契机,充分发挥战斗堡垒作用,借助专家智库力量,推动质量管理工作从“被动应对”向“主动引领”转型升级。据悉,双方下一步将在行业风险预警、原物料管控、定制化培训等领域深化合作,在靶向监管的新形势下,共筑食安防线,共同守护“舌尖上的安全”。这场新春调研,干货满满,也为2026年企业质量安全工作厘清了思路,注入了红色动能。
  • 2026 - 02 - 25
    2月24日,湖南省召开全省促进民营经济发展壮大暨企业服务年行动部署大会。作为“新春第一会”,会议聚焦激活民营经济活力,旨在以营商环境之“优”、经营主体之“强”,推动全省经济高质量发展。盐津铺子张学武董事长受邀出席大会,被省委、省政府授予“新湖南贡献奖全省优秀民营企业家”称号,成为此次大会受表彰的100名优秀民营企业家之一。作为获评“全国就业与社会保障先进民营企业”及连续五年登上“三湘民企百强榜”的湘企代表,盐津铺子在张学武董事长的带领下,始终坚持创新与高质量发展,以实际行动助力湖南民营经济提质升级。公司精准聚焦 “中国风味零食”、“健康高蛋白零食”、“健康甜味零食” 三大黄金赛道,以创新为核,搭建起中央研究院赋能、多品类研究中心协同的研发体系,成为新中式零食标杆品牌。同时投入 10 余亿元推进生产智能化升级,新建 42 条智能生产线、改造 60 余条传统生产线,引入自动化设备与机器人,公司浏阳基地成功获评国家绿色工厂、国家智能示范工厂、卓越级智能工厂,筑牢智能制造根基。2025 年前三季度,企业实现营收 44.27 亿元、净利润 6.05 亿元,同比分别增长 14.67% 和 22.63%,盈利能力持续领跑行业,为湖南民营经济发展添砖加瓦。不仅如此,张学武董事长秉持 “产业富民、回馈社会”的发展理念,公司年采购农副产品超 40 万吨,带动上下游超 20 万农户增收致富,让产业发展成果惠及乡村。并提供超5000个就业岗位,累计捐赠 5000 余万元资金与物资,积极开展赈灾、助教、助学、助困及乡村振兴等公益活动,切实履行民营企业社会责任。民营经济作为湖南发展的重要支柱,其特征地位通过“57999” 数据可直观显现:贡献了全省 50% 左右的税收、70% 左右的地区生产总值、90% 以上的技术创新成果、90% 以上的城镇劳动就业、90% 以上的经营主体数量。在2026年,湖南明确...
  • 2026 - 02 - 15
    各位盐津的战友、伙伴、朋友们:时光不语,成就在大地上书写。当2026年新春的脚步临近,当浏阳河畔的灯火渐次点亮,江西、河南、新疆等生产基地仍在轰鸣运转——我们已共同跨越了风云激荡的2025。在这个辞旧迎新的时刻,我不想先谈宏大的战略,我想先和大家聊聊那些“不常被看见的人”。盐津铺子董事长 张学武在江西修水,我们的养殖团队日夜照料着数百万羽鹌鹑的生长,从凌晨的分拣到温湿度的毫厘必争,只为守护每一颗蛋的新鲜源头;在印尼的魔芋田里,盐津控股的同事蹲在田埂上,和种了三十多年魔芋的老农聊收成、聊价格、聊他孙女下学期的学费;在柬埔寨的果园里,驻地同事迎着烈日挨个验果、测甜度,不到最好的时候不让下树......这些身影,或许永远不会登上热搜。但正是这些“看不见的基本功”,构筑了盐津铺子穿越周期的“看得见的底气”。 回望2025:风浪之中,扎根更深过去这一年,外部环境风高浪急,行业竞争从“跑马圈地”转向了残酷的“存量博弈”。在寒气弥漫的时候,有人收缩,有人观望。盐津铺子没有随波逐流,而是选择在冬天里向下扎根。我们不仅活下来了,而且活得更有质量、更有韧性。这份韧性,不再源于单纯的规模扩张,而是源于我们对“产品信仰”的深度践行。我们坚信:根扎得越深,产品站得越稳。这一年,我们以“盐津速度”建成了全球魔王超级工厂,中国魔芋零食从此有了自己的超级工厂;我们更建成蛋皇纪二期,实现鹌鹑蛋从养殖、加工到成品的全过程管控,安全、绿色、可追溯。我们用看似最“笨”的重投入,挖出了最“宽”的护城河。江西修水鹌鹑养殖基地我们坚信:唯有健康本真,方能换取长久信任。我们将中国人记忆深处的那一口"麻酱"融入魔芋素毛肚,用"大魔王"打开了新中式零食的想象力;从数十种天然香辛料中反复筛选调配,推动配料表向“厨房用料”升级;让果冻告别防腐剂,让鹌鹑蛋攻克“高温锁心、低温浸卤”的工艺高地...
  • 2026 - 02 - 04
    立春启新程,廉洁护发展。2月4日,盐津铺子在浏阳生产总部举行2026年度反腐倡廉启动仪式。董事长张学武携公司高管团队共同出席,特邀浏阳经开区公安局局长钟英旺开展警示教育。线下130余位管理人员参会,600余名核心骨干线上同步参会,共同筑牢企业廉洁合规防线。仪式上,公司董事长张学武围绕“规范是企业最低成本”作主题致辞,强调合规经营是企业行稳致远的基础,并对全员提出三点要求:守住廉洁底线、压实管理责任、完善岗位风险防控体系,推动形成“人人讲合规、事事有规范”的工作氛围。为强化警示教育,钟英旺局长以案说法,围绕职务侵占、非国家工作人员受贿、挪用资金等罪名,选取身边发生的典型案例进行剖析,深度揭示了食品行业中的“腐败陷阱”,呼吁企业筑牢廉洁防线,引导员工坚守职业底线。随后,与会人员共同观看廉洁宣传片《纯粹·致远》,进一步坚定全员以制度为纲、以规则立身的行动自觉。片中,董事长表示:“规范是企业最低的成本,内心纯粹方能征服星辰大海。”进一步引导全员把纪律规矩内化于心、外化于行。现场,董事长带领各事业部及关键部门负责人签署《廉洁责任状》,并组织全体参会人员庄严宣誓,明确以制度为纲、以纪律为尺,坚决拒腐防变。誓言如铁,制度为纲。审计部王阳经理发布盐津铺子2026年三项廉洁制度:《员工廉洁行为准则》、《员工利益冲突申报与管理制度》、《举报奖励与保护制度》,进一步明确行为边界、强化利益冲突管理、完善举报保护与激励机制。其中,举报奖励最高可达人民币30万元,为敢于监督、勇于纠偏的正直者撑腰。三项制度将纳入新员工入职必修、干部年度考核及审计监察必查清单,为廉洁建设提供坚实保障。随着高管团队共同登台触发启动装置,盐津铺子2026年度反腐倡廉活动正式启动。正如董事长所说,“所有伟大的企业,都矗立在一座看不见的基石之上,它的名字,叫作‘廉洁’”。下一步,盐津铺子将以本次启动仪式为起点,把廉洁合...
  • 2026 - 01 - 06
    今日,中华全国工商业联合会、人力资源和社会保障部、中华全国总工会联合发布表彰决定,凭借在稳定就业、保障员工权益、践行社会责任等方面的扎实成效与突出贡献,授予盐津铺子食品股份有限公司“全国就业与社会保障先进民营企业” 称号。作为湖南省获得此荣誉的四家企业之一,盐津铺子始终以“稳就业、保民生、促和谐”为核心社会责任,这一国家级荣誉既是对公司多年来坚守民生担当的权威认可,更是对民营经济助力高质量就业的有力彰显。01 PART.ONE 产业赋能 筑牢就业 “压舱石”自 2005 年成立以来,盐津铺子以高质量发展为引领,通过产业链升级、数字化转型扩大就业容量,构建起 “研发—生产—销售—服务” 全链条就业生态。作为国家级智能制造示范工厂与卓越级智能工厂,公司通过技术升级打造了从食品工程师、智能设备操作员到物流调度员、采购专员等多维度岗位体系,仅江西修水鹌鹑蛋养殖基地就直接创造 150 余个就业岗位,带动周边 12 个乡镇 100 余户养殖户发展。截至 2024 年,公司累计直接创造就业岗位 5000 余个,间接带动产业链上下游数万人就业,2023-2024 年员工总数持续稳定在 5000 人以上。公司以 “不裁员” 的坚定承诺,用产业实力为就业稳定托底。02 PART.TWO 精准帮扶 铺就民生 “暖心路”聚焦高校毕业生、低收入人口等重点群体,盐津铺子构建起多元化精准帮扶体系,让就业保障更有温度。在高校毕业生就业方面,公司将其作为人才储备核心,年招聘应届毕业生50-100人,2024 年新吸纳高校毕业生 45 人,通过 “津苗成长计划” 为校招生提供导师带教、轮岗历练、专项培训等成长支持。针对困难群体,公司在生产基地专设脱贫专属岗位,仅江西修水基地就有 25 个脱贫户专属岗位,累计帮扶 100 余名困难员工,投入帮扶资金超 150 万元,让就业成为脱贫增收的坚实支撑。03 PAR...
党建+食安:盐津铺子第二党支部携手省级专家,探寻风险防控新路径
党建+食安:盐津铺子第二党支部携手省级专家,探寻风险防控新路径
2026年2月26日,一场别开生面的新春走访调研在盐津铺子食品股份有限公司举行。湖南省食品质量安全技术协会专家团一行莅临企业,与盐津铺子第二党支部党员及质量骨干展开深度交流。双方以“党建引领、技术赋能”为主线,围绕2026年食品安全监管新形势与企业质量管控难点,共同探寻风险防控的新路径。(协会团标委主任委员曹小彦、专家委员会主任委员蒋立文、专家袁晓座谈)座谈会上,专家团队结合行业前沿与监管经验,为企业送上一份沉甸甸的“技术年礼”:l 监管风向标:2026年监督抽检将从“撒网式”转向“靶向式”,上游供应链风险识别成为企业必须筑牢的第一道防线。l 标准必修课:GB 2763-2026版即将实施,专家提醒企业必须建立快速响应机制,提前布局,避免标准切换期的合规风险。l 检测新考点:针对GB 28050新增单双糖标识要求,专家深入剖析检测技术难点,为企业应对新规提供了专业指引。面对专家的精准把脉,盐津铺子第二党支部书记、集团质量总监谭益升带领支部党员现场“接单”,结合企业实际明确了五大攻坚方向:建立行业风险预警机制、强化原物料系统性风险评估、对标海外法规、深化供应商审核专业度、挖掘检测数据决策价值。每一个方向背后,都活跃着党员带头攻坚的身影。“这次调研不仅是专业知识的更新,更是党建与业务深度融合的生动实践。”谭益升表示,第二党支部将以此次活动为契机,充分发挥战斗堡垒作用,借助专家智库力量,...
28 2026 - 02
盐津铺子张学武荣获「新湖南贡献奖全省优秀民营企业家」称号!
盐津铺子张学武荣获「新湖南贡献奖全省优秀民营企业家」称号!
2月24日,湖南省召开全省促进民营经济发展壮大暨企业服务年行动部署大会。作为“新春第一会”,会议聚焦激活民营经济活力,旨在以营商环境之“优”、经营主体之“强”,推动全省经济高质量发展。盐津铺子张学武董事长受邀出席大会,被省委、省政府授予“新湖南贡献奖全省优秀民营企业家”称号,成为此次大会受表彰的100名优秀民营企业家之一。作为获评“全国就业与社会保障先进民营企业”及连续五年登上“三湘民企百强榜”的湘企代表,盐津铺子在张学武董事长的带领下,始终坚持创新与高质量发展,以实际行动助力湖南民营经济提质升级。公司精准聚焦 “中国风味零食”、“健康高蛋白零食”、“健康甜味零食” 三大黄金赛道,以创新为核,搭建起中央研究院赋能、多品类研究中心协同的研发体系,成为新中式零食标杆品牌。同时投入 10 余亿元推进生产智能化升级,新建 42 条智能生产线、改造 60 余条传统生产线,引入自动化设备与机器人,公司浏阳基地成功获评国家绿色工厂、国家智能示范工厂、卓越级智能工厂,筑牢智能制造根基。2025 年前三季度,企业实现营收 44.27 亿元、净利润 6.05 亿元,同比分别增长 14.67% 和 22.63%,盈利能力持续领跑行业,为湖南民营经济发展添砖加瓦。不仅如此,张学武董事长秉持 “产业富民、回馈社会”的发展理念,公司年采购农副产品超 40 万吨,带动上下游超 20 万农户增收致富,让产业发展成...
25 2026 - 02
新春家书|根深则叶茂,心定则路远
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各位盐津的战友、伙伴、朋友们:时光不语,成就在大地上书写。当2026年新春的脚步临近,当浏阳河畔的灯火渐次点亮,江西、河南、新疆等生产基地仍在轰鸣运转——我们已共同跨越了风云激荡的2025。在这个辞旧迎新的时刻,我不想先谈宏大的战略,我想先和大家聊聊那些“不常被看见的人”。盐津铺子董事长 张学武在江西修水,我们的养殖团队日夜照料着数百万羽鹌鹑的生长,从凌晨的分拣到温湿度的毫厘必争,只为守护每一颗蛋的新鲜源头;在印尼的魔芋田里,盐津控股的同事蹲在田埂上,和种了三十多年魔芋的老农聊收成、聊价格、聊他孙女下学期的学费;在柬埔寨的果园里,驻地同事迎着烈日挨个验果、测甜度,不到最好的时候不让下树......这些身影,或许永远不会登上热搜。但正是这些“看不见的基本功”,构筑了盐津铺子穿越周期的“看得见的底气”。 回望2025:风浪之中,扎根更深过去这一年,外部环境风高浪急,行业竞争从“跑马圈地”转向了残酷的“存量博弈”。在寒气弥漫的时候,有人收缩,有人观望。盐津铺子没有随波逐流,而是选择在冬天里向下扎根。我们不仅活下来了,而且活得更有质量、更有韧性。这份韧性,不再源于单纯的规模扩张,而是源于我们对“产品信仰”的深度践行。我们坚信:根扎得越深,产品站得越稳。这一年,我们以“盐津速度”建成了全球魔王超级工厂,中国魔芋零食从此有了自己的超级工厂;我们更建成蛋皇纪二期,实现鹌鹑蛋从养殖、加工到成品的全...
15 2026 - 02
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