公司新闻 - 盐津铺子食品股份有限公司

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湖南省高级人民法院党组书记、院长田立文走进盐津铺子调研民营企业法制环境

2021 - 12 - 02

文/图邓哲文 12月2日，湖南省高级人民法院党组书记、院长田立文，长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁，长沙市中级人民法院院长肖新平，浏阳市委政法委书记周耀辉等一行走进盐津铺子，调研民营企业法制环境。盐津铺子董事长张学武、监事会主席王勇接待陪同。盐津铺子董事长张学武首先介绍了公司生产经营状况，并向省市区三级法院对于盐津铺子的关心与支持表示感谢，“在法制护航下，盐津铺子轻装上阵，快速前行，进入了高质量发展的快车道，企业先后被评为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家绿色工厂、国家扶贫就业基地。” 随后田立文院长一行进入生产车间参观，透过玻璃窗看到自动化机器正有条不紊的作业。大小均匀的小面团躺在传送带上，经过醒发、烘烤、消毒、冷却、包装等程序，最终成为奶香浓郁、口感松软的面包成品，而整条生产线仅有寥寥几名员工控制设备生产，极大的减少了人员与产品的接触，保障了食品安全。看着秩序井然的智能生产线，田立文院长一行纷纷感到耳目一新。参观结束后，田立文院长与张学武董事长就优化服务企业措施、促进企业产权保护等方面开展了深入交流。民营经济是国民经济的毛细血管，贡献了50%以上的税收，60%以上的国内生产总值，70%以上的技术创新成果，80%以上的城镇劳动就业，90%以上的企业数量。法治调研工作深入民营企业，既体现司法的权威和尊严，更是一种向上向善的法治温度。在这样的法治环境下，盐津铺子等民营企业的创造活力必将进一步迸发，为推动高质量发展、建设现代化经济体系贡献更大的力量。
智能制造打造美好生活！株洲市党政代表团考察盐津铺子

2021 - 11 - 05

11月4日，株洲市党政代表团来盐津铺子考察。株洲市委书记、市人大常委会党组书记曹慧泉，株洲市委副书记、代市长陈恢清，长沙市委副书记、市长、湖南湘江新区党工委书记郑建新，长沙市委副书记、政法委书记阚保勇，长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁出席活动。盐津铺子常务副总杨林广、监事会主席王勇陪同参观。株洲市党政代表团一行首先来到盐津铺子展厅，了解公司情况。盐津铺子近年来高质量发展，凭借智能制造数字化、创新研发、全生命周期质量管理体系，成为休闲食品上市企业中综合增速最快的企业。特别是在产品打造方面，与食品学科全球排名第一的江南大学食品学院建立了深度的产学研合作关系，共同承担国家“十三五”重点课题，进行创新研发。听完常务副总杨林广的介绍，曹慧泉书记对盐津铺子取得的高质量发展，给予充分赞赏与肯定。随后，株洲市党政代表团一行来到盐津铺子薯片智能制造生产线，透过玻璃窗，近距离观察薯片的生产环节，生产环境。万级净化车间里，一切都通过智能化生产线操作，仅有寥寥几名员工控制设备，极大的减少了人员与产品的接触，保障了食品安全。目前盐津铺子共有五条薯片生产线，分别位于湖南浏阳基地与河南漯河基地，全线年产能可达到15000吨。看着秩序井然的智能生产线，曹慧泉书记赞赏道，在盐津铺子的参观令人耳目一新，企业的智能制造和数字化转型很突出。郑建新市长称赞盐津铺子的食品安全管理非常到位，对农业产业化的发展及上游产业基地的拉动作出积极贡献。此外，株洲市党政代表团还走进了蓝思科技、九典制药、惠科光电、宇环数控等企业，实地考察浏阳经开区高质量发展。代表团一行表示，此行切身感受了浏阳发挥优势、追寻千亿电子信息产业的魄力，亲眼见识了浏阳聚焦主业、打造生物医药产业高地的梦想，倾情体会了带给人们美味生活的盐津铺子的独特魅力。欣欣向荣的企业，奠定了浏阳经开区蒸蒸日上的深厚基础，折射出了长沙高质量发展的勃勃生机。
打造品牌复利供应链！盐津铺子举行品牌产品研讨共创会

2021 - 11 - 01

10月28日-30日，盐津铺子展开了为期三天的品牌产品研讨共创会，董事长张学武、常务副总兰波、常务副总张小三、副总经理张磊、副总经理黄敏胜及各部门主要负责人出席会议。会议围绕公司战略转型升级方向，从品牌规划、品类产品及品类品牌规划、销售渠道规划、各事业部产品规划等方向展开讨论。会上还针对目前公司所有产品探讨了产品精进建议，新增、升级了多款产品。品牌产品研讨目前，盐津铺子拥有盐津铺子咸味零食及盐津铺子甜味零食两大事业品牌，其中咸味零食包括以辣卤系列为主的盐津铺子主品牌、以深海零食系列为主的31度鲜、以薯类制品为主的薯惑；甜味零食包括以烘焙点心为主的憨豆爸爸、以面包薯片为主的焙宁。会议上对所有品类产品进行了评估，明确了核心品类的选品逻辑。确定了将鱼豆腐、蟹柳、魔芋等产品作为全国品项，此外又按不同区域的口味喜好推出了区域品项，如湘、川味豆制品、禽鱼制品、蜜饯果干等。同时，也将品类品牌按散装、定量装、小商品、电商社团四个不同渠道进行了划分，更加精准的服务于各渠道的消费者需求。品牌产品战略研讨分享董事长张学武“乱中取胜、乱中有序、乱中求稳。盐津铺子目前选择的核心品类，在行业内供应链和研发都处于领先水平，这是我们今年最大的成长和收获，因此我们才需要把销售打开，竭尽所能的开拓渠道，积极拥抱渠道的变化。比如零食专卖渠道改变了消费者的零食消费习惯，刚好和公司散装销售优势契合，所以要发起一把手工程全力推进。 ”常务副总兰波“应建立以市场为导向的价格成本体系，对标竞品成本，反向推导。”数字化营销事业部副总张磊“打造大单品，通过长期的数据监控，寻找增量，用有限的预算打最有把握的仗，品牌是快消品增长关键，后续要更加强品牌的打造。”副总经理黄敏胜“生产供应链就是不断精进打磨来满足市场消费者。公司营销团队的需求，一是要成本以终为始的规划确保产品有成本优势，二是以标准化为基础保证产品质量。”此次会议明...
栗战书与全国人大常委会会议列席代表座谈！盐津铺子张学武董事长受邀出席!

2021 - 10 - 21

中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长栗战书10月20日下午同50多名列席十三届全国人大常委会第三十一次会议的全国人大代表座谈交流。他强调，要深入学习领会、认真贯彻落实中央人大工作会议精神特别是习近平总书记重要讲话精神，以高度责任感、使命感履行人大代表职责。全国人大代表、盐津铺子董事长张学武受邀出席会议，并提交了关于履行人民代表职责，推进全过程人民民主的建议。张学武董事长（左二）座谈会上，代表们结合学习习近平总书记在中央人大工作会议上的重要讲话精神和履职实践，交流学习体会，提出意见建议。听取大家发言后，栗战书说，习近平总书记在中央人大工作会议上的重要讲话，是一篇充满马克思主义真理力量的纲领性文献，具有很强的理论性、政治性、思想性。当前和今后一个时期，深入学习领会、认真贯彻落实中央人大工作会议精神特别是习近平总书记的重要讲话精神，是全国人大和地方各级人大的重大政治任务，也是各级人大代表的重大政治任务。栗战书指出，人大代表是国家权力机关的组成人员，肩负重大政治责任、社会责任、法律责任。要按照总书记的嘱托，忠于党，忠于人民，忠于宪法法律，站稳政治立场，履行政治责任，做政治上的明白人，依照宪法法律规定履职尽责，忠实代表人民利益和意志，接受人民监督，为人民服务。要坚持高标准、严要求，倍加珍惜、自觉树立人大代表的良好形象，在本职岗位和履职活动中担当尽责、建功立业，无愧于党和人民的信任重托。各级人大常委会要加强代表工作能力建设，支持和保障代表更好依法履职，使发挥各级人大代表作用成为人民当家作主的重要体现。栗战书指出，密切同人民群众的联系，是宪法法律赋予人大代表的重要职责，是依法履职的重要基础，也是践行全过程人民民主的重要内容。要充分发挥来自人民、扎根人民的特点优势，坚持围绕中心、服务大局、突出重...
盐津铺子秋糖大放异彩辣卤专家凭何“卤”获人心？

2021 - 11 - 14

10月14日，第105届全国糖酒商品交易会（即“秋糖”）在天津盛大开幕，盐津铺子盐津铺子以“辣卤”为主题，打造150平辣卤零食主题馆，产品涵盖行业标杆大单品—鱼豆腐；辣卤主打大单品手撕蟹柳、魔芋素毛肚、魔芋丝及炸炸肠、台式烤肠等。定量装、小商品、散装全渠道出动，上百sku，打造最全面、最专业辣卤休闲食品展馆。众多新品、爆品，引领行业新风尚！秋糖现场，盐津铺子展馆人气火爆，来自天南地北的食品行业从业者对盐津铺子新辣卤休闲食品展现出了极大的兴趣。从蜜饯发轫，2017年登录A股市场，成为中国休闲零食自主制造第一股，历经16年打磨，盐津铺子是如何在辣卤市场一举成名，闯出一片天地？源起两千年前古老美食焕发新生机卤，是中国最悠久、最常见的烹饪手法之一，中国吃卤味的历史可以追溯到两千年以前。据载，早在公元前二百多年前，卤味诞生于四川。蜀郡太守李冰“广都凿井”，在当时打井取水的基础上开凿大口浅井，凿出井盐之后，又以花椒调入，开始形成卤味制作，用以佐酒下饭。卤味广泛兴起是在唐代，文人入蜀，吟诗会友之际，就常用卤味下酒。两千多年的卤味发展到今天，可谓花样繁多。鸡鸭鱼肉、豆类蔬菜……都能在卤锅里翻腾出美味，而区域之间的饮食差异和口味喜好，使得各地的卤味都有自己的特色和代表，如潮汕卤鹅，广州白切鸡，福建的卤鸡爪，江浙的卤毛豆等等。都有着鲜明的当地特色。随着生活人们生活节奏的变快，卤味也朝着方便、快捷的方向发展，盐津铺子辣卤系列应运而生，从一年卖出9.5亿包的鱼豆腐到健康低脂的魔芋系列，盐津铺子凭借强大的研发实力和过硬的专业制作工艺，打造出“万物皆可卤”的辣卤王国，凭借着风口和自身品牌化的辨识度疯狂圈地，吸粉无数。千亿卤味市场撬动盐津新目标公开数据显示，2019年上市的辣味零食里，肉味零食占比最高，达67.3%。而肉味零食里，肉味的卤味零食占比突出，据天猫数据显示，牛肉、鸡肉、猪肉和...

喜报！盐津铺子董事长张学武荣获“湖南省优秀企业家”称号盐津铺子荣登2022湖南制造企业100强

4月27日，2022年湖南企业家活动日暨企业家年会在长沙举行。会议以“弘扬企业家精神，凝心聚力筑高地”为主题，表彰了2021-2022年湖南省优秀企业家及全国优秀企业家，公布了2022湖南企业100强、制造业企业100强等名单。盐津铺子食品股份有限公司在2022年湖南制造企业100强名单当中排名第74位，董事长张学武荣获“2021-2022年湖南省优秀企业家”称号。持续奋进砥砺前行盐津铺子董事长张学武，中国民革党员，第十三届全国人大代表、第十四届全国人大代表、民革中央委员，湖南省工商联副主席。先后获得长沙市农业劳动模范、湖南省非公经济优秀企业家、湖南省非公经济先进个人、湖南省抗击新冠肺炎疫情先进个人、全国五一劳动奖章、湖南省优秀中国特色社会主义事业建设者、民革中央助力扶贫攻坚工作先进个人等多项荣誉。2005年，盐津铺子从蜜饯起家，在董事长张学武的带领下，盐津铺子不断发展壮大，现已成为一家集研发、生产、销售于一体的A股上市企业，公司聚焦食品主业，坚持自主研发，以优质的产品和服务持续为客户创造价值，积累了良好的市场口碑，稳居行业领先地位。近年来，数字化、智能化的赋能，使公司进入高质量发展的快车道，营业收入复合增长率超32%，成为休闲食品行业上市公司中综合增速最快的企业。2023年，盐津铺子发布“百亿征程产品领先”战略，由渠道+产品双轮驱动...

27 2023 - 04

致敬奋斗者！盐津铺子党委书记、常务副总杨林广荣获“湖南省五一劳动奖章”

4月28日上午，湖南省庆祝“五一”国际劳动节暨先进集体先进个人表彰大会在长沙举行。盐津铺子党委书记、常务副总经理杨林广荣获“湖南省五一劳动奖章”。大会对湖南省荣获全国、省五一劳动奖和工人先锋号的先进集体和个人，以及湖南省百万职工重点建设项目劳动季赛先进代表进行表彰。省委常委、省委组织部部长汪一光代表省委、省政府向受表彰的先进集体和先进个人表示祝贺，向广大劳动者致以节日问候和崇高敬意。他强调，要营造尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造浓厚氛围，抓实产业工人队伍建设改革，建设高素质劳动者队伍；要结合主题教育，深入开展“走基层、找问题、想办法、促发展”活动，用心用情解决好劳动群众急难愁盼问题，实现好维护好发展好劳动者合法权益；大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，凝聚起建设中国式现代化新湖南的强大力量。简要事迹杨林广，博士（在读），高级经济师，长沙市首批紧缺急需一类人才，长沙市C类（省市领军）高层次人才、长沙市优秀共产党员，现任盐津铺子食品股份有限公司党委书记、董事、常务副总经理，兼任长沙市工商联副会长。2018年，杨林广加入盐津铺子，积极推动智能制造转型升级，成功将烘焙品类打造成为企业第二增长曲线。高度重视公司治理体系建设，组织建立、健全了“全面预算管理体系”“数字化体系”等基础体系建设，推动公司治理体系迈上新台阶。积极推动各项经营提升...

28 2023 - 04

盐津铺子董事长张学武连任全国人大代表

25 2023 - 02

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