公司新闻 - 盐津铺子食品股份有限公司

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盐津铺子追加首批爱心早餐面包40万个驰援武汉雷神山医院、长沙市第一医院、湖北黄冈医院

2020 - 02 - 16

2月15日，盐津铺子抗击新冠肺炎疫情捐赠再次追加，为武汉雷神山医院、长沙市第一医院、湖北黄冈医院送去首批爱心早餐面包40万个，后续公司将根据医院需要，每10天左右配送一次爱心早餐，直到疫情结束。疫情当前，一段钟南山院士接受采访谈论健康早餐的视频，成为网络热点。在这场没有硝烟的战斗中，无数医务人员义无反顾冲锋向前，奋斗在防控第一线。盐津铺子了解到许多医护人员因为疫情紧急，工作繁忙而没有时间购买早餐的情况后，同时，响应钟南山院士提出的“牛奶+面包”健康早餐的饮食建议，为医护人员送去新鲜出炉的高品质短保面包，保障医护人员和患者每日的早餐营养摄入。第一批爱心面包抵达长沙市第一医院分院今天一大早，盐津铺子爱心早餐运输车就开到了长沙市第一医院北院，这里是新型冠状病毒感染的肺炎省级、市级定点救治医院。盐津铺子送来的是首批捐赠的3万个面包，与此同时，15万个面包也抵达了武汉雷神山医院，22万个面包正送往湖北黄冈途中。第一批爱心面包抵达武汉雷神山医院此次捐赠产品为盐津铺子旗下烘焙品牌“憨豆先生”吐司面包、小口袋面包、华夫饼、乳酸菌蒸蛋糕，该系列产品采用全自动化设备生产，“万”级洁净车间，核心区域达到黑灯工厂标准。“分期配送是为了保证面包口感，让大家在第一时间吃到新鲜出炉的面包。”盐津铺子总经办主任王勇解释道。按照医院的在院医生和患者的数量计算，人均每天可分配3-4袋面包，满足所需营养。目前盐津铺子浏阳生产基地已全面复工，每日产能可达80吨以上。盐津铺子早前捐赠物资图片新型冠状病毒肺炎疫情自发生以来，牵动着全国人民的心，作为农业产业化国家重点龙头企业，盐津铺子第...
盐津铺子累计捐赠345万元物资驰援武汉、长沙

2020 - 02 - 03

武汉新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心，作为农业产业化国家重点龙头企业，盐津铺子第一时间积极参与到这场没有硝烟的战役中，截至2020年2月3日，公司向武汉、长沙累计捐赠300万元医用物资、45万元食品，支援抗击新型肺炎疫情。 2月3日，第三批价值约200万元医用物资，包括KN95口罩150000个，隔离服1000套、护目镜3000套等，计划通过湖南省红十字会、湖南省慈善总会、修水县红十字会捐赠给需求单位（主要捐赠湖南两家定点医院：湘雅医院和长沙市一医院），目前根据物资到货情况在分批捐赠中。 1月27日，第一批价值约100万元的医用物资分别从江苏无锡、湖南长沙送往武汉市红十字会和湖南省旺旺医院，包括50台/套专用消毒设备、N95防护口罩26000个、N90及医用口罩50000个，医用防护罩（含防护眼镜）2000套，以及一批防护服、消毒液等。 1月30日，第二批价值约45万元盐津铺子休闲烘焙食品，共计2436件，由浏阳市红十字会委托武汉市蓝天救援队向需求单位免费发放。（从盐津铺子武汉仓调出）新型冠状病毒肺炎疫情发生后，盐津铺子积极参与疫情防控工作。1月23日，公司启动应急预案，成立应急工作小组，张学武董事长担任组长，实时关注疫情变化，统筹做好疫情防控工作。在大年三十晚上紧急启动驰援武汉行动，从多个省份、四个渠道紧急筹措物资，短短两天时间完成第一批一线紧缺急需的医疗物资采购。随着疫情的持续爆发，医疗物资非常紧俏，供应严重不足。据采购负责人介绍，为了保障物资及时到位，公司派员工赶赴无锡、深圳和四川各地，蹲守在工厂，督促生产及货源分配，深夜调配专车，同时安排顺丰快递...
盐津铺子捐赠300多万元首批医用物资驰援武汉、长沙

2020 - 01 - 27

1月27上午，盐津铺子驰援武汉、长沙的医用物资准备运送出发。一方有难，八方支援。武汉新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心，作为农业产业化国家重点龙头企业，盐津铺子第一时间积极参与到这场没有硝烟的战役中，公司向武汉、长沙捐赠300多万元医用物资，支援抗击新型肺炎疫情。1月27日，第一批价值约100万元的医用物资分别从江苏无锡、湖南长沙送往武汉市红十字会和湖南省旺旺医院，包括50台/套专用消毒设备、N95防护口罩26000个、N90及医用口罩50000个，医用防护罩（含防护眼镜）2000套，以及一批防护服、消毒液等。盐津铺子将持续关注疫情进展情况，预计第二批物资将于近期运送到武汉及长沙。新型冠状病毒肺炎疫情发生后，盐津铺子积极参与疫情防控工作。1月23日，公司启动应急预案，成立应急工作小组，张学武董事长担任组长，实时关注疫情变化，统筹做好疫情防控工作。在了解到武汉医院很多医疗物资短缺，急需得到支援，公司张学武董事长高度重视，在大年三十晚上紧急启动驰援武汉行动，盐津铺子通过浏阳红十字会和蓝天救援队与武汉市有关部门积极对接后，公司高管及采购、人力行政、品牌、总经办、物流等部门成员第一时间进入紧急工作状态，从多个省份、四个渠道紧急筹措物资，短短两天时间完成第一批一线紧缺急需的医疗物资采购。1月27日，公司高管和员工从家中赶到单位装车，现场搬运的一位员工谈到：“能为抗击新型肺炎出力，感到非常的自豪和欣慰，这是每一个盐津人应尽的责任。”盐津铺子捐助湖南旺旺医院的医用物资，中午12点送达同时，截至26日，湖南的新型冠状病毒肺炎病例达100例，形势较为严峻...
厉害了！盐津铺子荣获“农业产业化国家重点龙头企业”称号

2019 - 12 - 16

12月3日，农业农村部、国家发展改革委、财政部、商务部、中国人民银行、国家税务总局、中国证券监督管理委员会、中华全国供销合作总社联合印发通知，公布第六批299家农业产业化国家重点龙头企业名单，盐津铺子食品股份有限公司上榜。据悉，新认定的299家国家重点龙头企业，都是各地多年发展起来的大型农业企业集团，在推进农业供给侧结构性改革、引领乡村产业发展和促进农民就业增收、助力脱贫攻坚中发挥了重要作用。这些企业经营规模大，平均总资产规模超过8亿元，平均销售收入（不含农产品专业批发市场的交易额）超过8亿元，平均税后利润超过5000万元。市场竞争力强，超过80%建立专门研发机构，超过60%获得省级以上科技奖励或荣誉，超过80%通过ISO9000、HACCP等质量认证，超过50%企业的产品获得了绿色、有机或地理标志等认证。产业融合度高，大多从单纯的生产加工流通到全产业链打造，发展休闲旅游观光、民俗农事体验、中央厨房、产业互联网等新业态，通过互联网方式销售收入占总销售收入的近20%。行业覆盖面广，多从事农产品精深加工流通和新产业新业态，涵盖粮油、畜禽、果菜茶、水产、种业、中药材和小众特色等多个门类，满足城乡居民多样化消费需求。联农带农紧，通过订单合同、股份合作等方式，与农户合作共建标准化原料基地，建立紧密的利益联结机制，平均每家企业辐射带动农户2万户左右，其中70家来自贫困地区、占23%。下一步，农业农村部将会同有关部门，加大对龙头企业的扶持力度，培育壮大龙头企业队伍，助力乡村产业振兴。
盐津铺子环境信息公开

2019 - 12 - 16

盐津铺子食品股份有限公司环境信息公开一、基础信息单位名称盐津铺子食品股份有限公司统一社会信用代码9143010077900133XT单位地址湖南省浏阳生物医药工业园地理位置经度113.411758，纬度：28.226828法定代表人张学武联系方式0731-84659888行业类别食品加工制造生产地址湖南省浏阳市经济技术开发区企业简介盐津铺子食品股份有限公司成立于2005年，是一家从事食品研发、生产、销售于一体的集团公司。是中国休闲食品领域、农产品加工领域的知名龙头企业。2017年2月8日，公司在深圳证券交易所A股中小企业板上市，证券代码：002847，证券简称：盐津铺子，被媒体誉为“休闲零食自主制造第一股”二、排污信息1、排口信息类别排放口名称排放口编号排放口位置废水厂内污水站总排口DW01休食厂区污水处理站废气车间一废气排口DA01炒货车间废气车间二废气排口DA02综合车间废气食堂废气排口DA03员工食堂2、主要污染物及排放情况污染物名称排放标准排放浓度核定排放总量COD500mg/L30mg/L13.098吨/年氨氮45mg/L0.161mg/L1.31吨/年3、监测数据采样点监测单位检测项目检测结果标准值参照标准DW01湖南华科环境检测技术服务有限公司化学需氧量30mg/L500mg/L《污水综合排放标准》（GB8978－1996）表四之一级标准DW01生化需氧量7.5mg/L300mg/LDW01悬浮物24mg/L400mg/LDW01氨氮0.161mg/L45mg/L《污水排入城镇下水道水质标准》DA01油烟1.5mg/m32mg/m3《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）表2小型规模标准DA02油烟1.62mg/m32mg/m3DA03油烟1.43mg/m32mg/m3三、污染防治设施...

10月28日-30日，盐津铺子展开了为期三天的品牌产品研讨共创会，董事长张学武、常务副总兰波、常务副总张小三、副总经理张磊、副总经理黄敏胜及各部门主要负责人出席会议。会议围绕公司战略转型升级方向，从品牌规划、品类产品及品类品牌规划、销售渠道规划、各事业部产品规划等方向展开讨论。会上还针对目前公司所有产品探讨了产品精进建议，新增、升级了多款产品。品牌产品研讨目前，盐津铺子拥有盐津铺子咸味零食及盐津铺子甜味零食两大事业品牌，其中咸味零食包括以辣卤系列为主的盐津铺子主品牌、以深海零食系列为主的31度鲜、以薯类制品为主的薯惑；甜味零食包括以烘焙点心为主的憨豆爸爸、以面包薯片为主的焙宁。会议上对所有品类产品进行了评估，明确了核心品类的选品逻辑。确定了将鱼豆腐、蟹柳、魔芋等产品作为全国品项，此外又按不同区域的口味喜好推出了区域品项，如湘、川味豆制品、禽鱼制品、蜜饯果干等。同时，也将品类品牌按散装、定量装、小商品、电商社团四个不同渠道进行了划分，更加精准的服务于各渠道的消费者需求。品牌产品战略研讨分享董事长张学武“乱中取胜、乱中有序、乱中求稳。盐津铺子目前选择的核心品类，在行业内供应链和研发都处于领先水平，这是我们今年最大的成长和收获，因此我们才需要把销售打开，竭尽所能的开拓渠道，积极拥抱渠道的变化。比如零食专卖渠道改变了消费者的零食消费习惯，刚好和公司散装销售优势契合，所以要发起一把手工程全...

01 2021 - 11

栗战书与全国人大常委会会议列席代表座谈！盐津铺子张学武董事长受邀出席!

中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长栗战书10月20日下午同50多名列席十三届全国人大常委会第三十一次会议的全国人大代表座谈交流。他强调，要深入学习领会、认真贯彻落实中央人大工作会议精神特别是习近平总书记重要讲话精神，以高度责任感、使命感履行人大代表职责。全国人大代表、盐津铺子董事长张学武受邀出席会议，并提交了关于履行人民代表职责，推进全过程人民民主的建议。张学武董事长（左二）座谈会上，代表们结合学习习近平总书记在中央人大工作会议上的重要讲话精神和履职实践，交流学习体会，提出意见建议。听取大家发言后，栗战书说，习近平总书记在中央人大工作会议上的重要讲话，是一篇充满马克思主义真理力量的纲领性文献，具有很强的理论性、政治性、思想性。当前和今后一个时期，深入学习领会、认真贯彻落实中央人大工作会议精神特别是习近平总书记的重要讲话精神，是全国人大和地方各级人大的重大政治任务，也是各级人大代表的重大政治任务。栗战书指出，人大代表是国家权力机关的组成人员，肩负重大政治责任、社会责任、法律责任。要按照总书记的嘱托，忠于党，忠于人民，忠于宪法法律，站稳政治立场，履行政治责任，做政治上的明白人，依照宪法法律规定履职尽责，忠实代表人民利益和意志，接受人民监督，为人民服务。要坚持高标准、严要求，倍加珍惜、自觉树立人大代表的良好形象，在本...

21 2021 - 10

盐津铺子秋糖大放异彩辣卤专家凭何“卤”获人心？

10月14日，第105届全国糖酒商品交易会（即“秋糖”）在天津盛大开幕，盐津铺子盐津铺子以“辣卤”为主题，打造150平辣卤零食主题馆，产品涵盖行业标杆大单品—鱼豆腐；辣卤主打大单品手撕蟹柳、魔芋素毛肚、魔芋丝及炸炸肠、台式烤肠等。定量装、小商品、散装全渠道出动，上百sku，打造最全面、最专业辣卤休闲食品展馆。众多新品、爆品，引领行业新风尚！秋糖现场，盐津铺子展馆人气火爆，来自天南地北的食品行业从业者对盐津铺子新辣卤休闲食品展现出了极大的兴趣。从蜜饯发轫，2017年登录A股市场，成为中国休闲零食自主制造第一股，历经16年打磨，盐津铺子是如何在辣卤市场一举成名，闯出一片天地？源起两千年前古老美食焕发新生机卤，是中国最悠久、最常见的烹饪手法之一，中国吃卤味的历史可以追溯到两千年以前。据载，早在公元前二百多年前，卤味诞生于四川。蜀郡太守李冰“广都凿井”，在当时打井取水的基础上开凿大口浅井，凿出井盐之后，又以花椒调入，开始形成卤味制作，用以佐酒下饭。卤味广泛兴起是在唐代，文人入蜀，吟诗会友之际，就常用卤味下酒。两千多年的卤味发展到今天，可谓花样繁多。鸡鸭鱼肉、豆类蔬菜……都能在卤锅里翻腾出美味，而区域之间的饮食差异和口味喜好，使得各地的卤味都有自己的特色和代表，如潮汕卤鹅，广州白切鸡，福建的卤鸡爪，江浙的卤毛豆等等。都有着鲜明的当地特色。随着生活人们生活节奏的变快，卤味也朝着方...

14 2021 - 11

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