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NEWS INFORMATION
生活是正餐 艺术是零食
  • 2021 - 04 - 13
    憨豆爸爸-乳酸菌小口袋面包
  • 2021 - 04 - 14
    憨豆爸爸-沙琪玛
  • 2021 - 04 - 14
    憨豆爸爸-薯惑焙烤薯片
  • 2024 - 10 - 28
    今天,零食已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。每一包高品质零食的背后都蕴藏着无数智慧和汗水。在生活水平日益提高的当下,食品行业也在不断追求高质量发展。为了了解高品质零食的诞生过程,央视网《超级工厂》制作团队携手主持人常婷,走进了专注新中式零食生产制造的领军企业——盐津铺子。    走进盐津铺子工厂,我们立刻被眼前琳琅满目的健康零食所吸引。这些零食以魔芋、鹌鹑蛋、鳕鱼肉等天然食材为原料,通过精心研发和规划,形成了多样化的零食产品线,旨在覆盖更广泛的消费群体。在众多品类中,盐津铺子和旗下蛋皇品牌鹌鹑蛋零食凭借品质与风味优势赢得了市场的广泛认可,获得了欧睿官方2024上半年鹌鹑蛋零食全国销售额第一的认证。在此次探厂中,《超级工厂》通过蛋皇无抗鹌鹑蛋从原料到成品的全过程溯源,更深入地了解到一包小零食背后的“大学问”。为了好原料,自建全国最大养殖农场    盐津铺子的蛋皇无抗鹌鹑蛋是本次探厂的焦点。为了追溯这颗小小鹌鹑蛋的源头,央视网主持人常婷前往了位于江西修水的养殖基地。修水四面环山,地下水资源丰富且天然含硒,为鹌鹑的生长提供了得天独厚的自然环境。    与传统散户养殖相比,企业自建养殖场彻底解决了鹌鹑蛋品质不可控这一行业痛点。2023年,盐津铺子在江西修水投资建成了全国最大的专业鹌鹑养殖农场。通过引进技术与人才、建立养殖规范与品质标准,带动当地发展了一条以鹌鹑养殖为主的特色产业链,实现了以产业振兴促进乡村振兴。在养殖过程中,盐津铺子始终坚持谷物饲养与无抗生素干预,引入了蛋品品质追溯系统、蛋禽生产物联网系统等数字化管理模式,实现了对园区“疫”、“物”、“人”、“禽”的全方位管理。    在产蛋舍内,每一只鹌鹑都享受着恒温恒光环境、定时的投喂和充足的睡眠,全自动化饲养设备全方位确保了鹌鹑蛋的品质。正是基...
  • 2026 - 03 - 21
    为深入贯彻落实国家 “十五五” 规划纲要关于健全食品药品全链条全过程监管机制、强化风险源头管控、提升智慧监管水平、压实企业主体责任的部署要求,切实维护消费者合法权益,盐津党委联合业务部门紧扣 2026 年 “3・15 国际消费者权益日” 主题,统筹开展3·15系列特色主题党日活动,以红色动能护航品牌行稳致远。盐津铺子党建品牌“津·链”01 PART.ONE 高位参与拓视野 彰显责任与担当亮相省级大会 践行企业社会责任3 月 13 日,湖南省 3・15 国际消费者权益日大会成功举办。盐津铺子作为优秀企业代表受邀参会,充分展现了公司的行业地位与社会责任担当。通过参与此次活动,进一步提升了公司消费维权处置能力与服务水平,推动售后服务从 “被动应对” 向 “主动防范” 升级,为持续提升消费品质、筑牢品牌口碑、构建放心消费环境提供坚实保障。研讨前沿科技 “智”赋食安未来3 月 15 日 —16 日,盐津铺子第二党支部书记、质量管理中心总监谭益升受邀参加 “3・15 相聚多科・共话食安” 专题研讨会,重点学习食品安全前沿趋势、国际标准及数字化监管经验。会议围绕 AI 装备、全链路防控、新质生产力等内容展开分享,为公司从 “智能制造” 迈向 “智能防控”、契合 “十五五” 智慧监管要求提供了清晰路径与方向指引。集体观看3·15晚会 以案为鉴警钟长鸣3 月 15 日晚,盐津铺子党委、集团质量管理中心共同组织全体党员、关键管理人员线上同步观看 3・15 晚会,其中,甜味零食事业部、健康零食事业部、河南工厂、津匠工厂、津诚工厂组织了线下观看,通过典型案例警示教育,进一步强化全员食品安全底线思维与责任意识,引导全体员工坚守诚信经营初心,以专业能力严守食品安全防线,主动对标“十五五”全链条监管要求,将责任落实到生产、研发、品控、销售全流程。01 PART.TWO ...
权威消费者调查 | 盐津铺子荣获行业5个第一
权威消费者调查 | 盐津铺子荣获行业5个第一
9月9日,《深圳商报》公众号发布《哪些休闲零食品牌更受推荐?深圳发布研究调查结果》的文章。   盐津铺子荣获品牌口碑、品牌功效、食品安全、外观包装、销售价格、客服/销售人员服务态度行业第一,深受消费者的喜爱和认可。    休闲零食一直深受消费者青睐,并逐步升格成为人们生活中的必需品。目前市面上的休闲零食品种众多,哪些是更受消费者推荐呢?2021年8月,深圳市品质消费研究院在福田区消费者委员会指导下,对消费者关注度较高的10个休闲零食品牌开展消费者NPS口碑暨消费者行为研究调查。   通过NPS口碑调查,一方面休闲零食公司可以深入了解消费者的具体需求和偏好,提升产品和服务质量;另一方面消费者通过了解不同需求因素下的休闲零食的口碑推荐情况,以选择适合自己的休闲零食。  此次被纳入调查的休闲零食品牌共有10个,其中包括盐津铺子、洽洽、嘉士利、良品铺子、三只松鼠、親親、天喔TENWOW、好想你、百草味、来伊份等。  通过调查发现,休闲零食整体消费者口碑推荐较好。此次调查的10个休闲零食品牌,其平均消费者推荐指数为23.30,各品牌推荐度得分差异不大,就行业整体而言消费者口碑较好。洽洽NPS净推荐值排名第一,为28.75;其次是盐津铺子,为27.13;排名第三的是嘉士利,为26.52;其他休闲品牌推荐值均在17-...
10 2021 - 09
江西省副省长陈小平调研盐津铺子江西生产基地
江西省副省长陈小平调研盐津铺子江西生产基地
8月31日,江西省人民政府副省长陈小平率队来到盐津铺子江西生产基地走访调研,通过听取汇报、实地察看和现场交流等方式,了解企业发展布局、产业前景、环保投入、环保设施运行等情况,就企业遇到的问题进行现场调度协调。江西盐津铺子法人代表、总经理罗新平,盐津铺子江西生产中心总监洪江华陪同调研。陈小平一行首先来到盐津铺子深海零食生产车间,一年畅销9.5亿包的盐津铺子31°鲜深海零食系列就产自这里。透过玻璃窗,洁净无尘的车间、井井有条的生产秩序让调研团赞赏有加。在参观交谈中,陈小平大力称赞盐津铺子江西生产基地为当地人民提供岗位、解决就业,对当地的巩固脱贫攻坚作出了重大贡献;在企业经营管理方面,特别是环保方面,加大投入,推出煤改气,确保稳定达标排放。陈小平副省长殷切希望江西盐津铺子继续做大做强做优,为当地经济发展作出更大贡献。陈小平指出,生态环境保护是党中央高度关注和强调的“国之大者”,要进一步提高政治站位,始终保持加强生态文明建设的战略定力,坚定不移走生态优先、绿色发展之路,扎实推进产业生态化和生态产业化,加快推进传统产业转型升级,推进资源节约高效利用,培育绿色低碳新动能,协同推进生态环境保护与乡村振兴、现代农林业发展,努力走出一条高水平保护与高质量发展高度统一、相互促进的新路子。
01 2021 - 09
全透明工厂 想看你就来!兴盛优选社区团购团长探访盐津铺子生产基地
全透明工厂 想看你就来!兴盛优选社区团购团长探访盐津铺子生产基地
7月21日,兴盛优选社区电商大牌开放季之盐津铺子专场活动开启,来自湖南、广东、广西等地的21位兴盛优选社区团购团长来到盐津铺子浏阳基地,探访烘焙智能制造生产中心。在盐津铺子总经办主任王勇的介绍下,参观团对盐津铺子有了初步了解,随后,大家来到薯惑薯片生产线。团长们以往只跟产品接触,当看到生产环节一一完整的展示在眼前时,纷纷表示'非常震撼”。盐津铺子薯惑薯片精选新疆马铃薯粉,采用焙烤工艺,口感酥脆,薯香浓郁,而且吃多也不会上火。对于产品原材料严标准,生产环境的高要求,让团长们更加坚定了将产品推荐给消费者的信心。参观完薯片生产线,团长们来到社区团购销售中深受“妈妈”群体喜爱的小口袋面包生产线,从投料、发酵、烤制、冷却到最终成品,小口袋面包制作过程长达12小时,前端全部实现智能化生产,极大的保证了食品安全。此外,参观团还来到盐津铺子研发、检测基地,“眼见为实”,更直观的了解盐津铺子保障食品安全的多重举措。社区团购团长们参观的同时,一场特别的直播也在盐津铺子浏阳基地进行。盐津铺子&兴盛优选社区团购展开品牌专场活动,在毗邻薯片生产线的产品展厅开启了一场探厂+带货直播,前方销售,后方生产,观众可以通过直播直观的看到产品生产环节,从而更加放心购买。据统计,盐津铺子产品21日单日在兴盛优选平台上的销售额已突破200万元。随着消费升级,互联网、新零售、直播带货等持续催发了营销模式创新,...
22 2021 - 07
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