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NEWS INFORMATION
生活是正餐 艺术是零食
  • 2024 - 10 - 28
    今天,零食已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。每一包高品质零食的背后都蕴藏着无数智慧和汗水。在生活水平日益提高的当下,食品行业也在不断追求高质量发展。为了了解高品质零食的诞生过程,央视网《超级工厂》制作团队携手主持人常婷,走进了专注新中式零食生产制造的领军企业——盐津铺子。    走进盐津铺子工厂,我们立刻被眼前琳琅满目的健康零食所吸引。这些零食以魔芋、鹌鹑蛋、鳕鱼肉等天然食材为原料,通过精心研发和规划,形成了多样化的零食产品线,旨在覆盖更广泛的消费群体。在众多品类中,盐津铺子和旗下蛋皇品牌鹌鹑蛋零食凭借品质与风味优势赢得了市场的广泛认可,获得了欧睿官方2024上半年鹌鹑蛋零食全国销售额第一的认证。在此次探厂中,《超级工厂》通过蛋皇无抗鹌鹑蛋从原料到成品的全过程溯源,更深入地了解到一包小零食背后的“大学问”。为了好原料,自建全国最大养殖农场    盐津铺子的蛋皇无抗鹌鹑蛋是本次探厂的焦点。为了追溯这颗小小鹌鹑蛋的源头,央视网主持人常婷前往了位于江西修水的养殖基地。修水四面环山,地下水资源丰富且天然含硒,为鹌鹑的生长提供了得天独厚的自然环境。    与传统散户养殖相比,企业自建养殖场彻底解决了鹌鹑蛋品质不可控这一行业痛点。2023年,盐津铺子在江西修水投资建成了全国最大的专业鹌鹑养殖农场。通过引进技术与人才、建立养殖规范与品质标准,带动当地发展了一条以鹌鹑养殖为主的特色产业链,实现了以产业振兴促进乡村振兴。在养殖过程中,盐津铺子始终坚持谷物饲养与无抗生素干预,引入了蛋品品质追溯系统、蛋禽生产物联网系统等数字化管理模式,实现了对园区“疫”、“物”、“人”、“禽”的全方位管理。    在产蛋舍内,每一只鹌鹑都享受着恒温恒光环境、定时的投喂和充足的睡眠,全自动化饲养设备全方位确保了鹌鹑蛋的品质。正是基...
  • 2023 - 12 - 14
    12月14日,由湖南省工业和信息化厅主办,湖南省企业和工业经济联合会承办的锚定“三高四新”彰显湘企担当——2023年湖南企业家活动日暨企业家年会在长沙举行。会议发布了2023湖南企业100强、制造业企业100强、服务业企业50强名单,公布了2023湖南企业社会责任报告发布企业名单。        湖南盐津铺子控股有限公司荣登“2023湖南企业100强”、“2023湖南制造业企业100强”;盐津铺子食品股份有限公司荣登“2023湖南企业社会责任报告发布企业名单”。湖南省副省长秦国文参加会议并发表讲话;中国国家创新与发展战略研究会学术委员会常务副主席、重庆市原市长黄奇帆作为特约嘉宾在会上做专题报告;省政协原副主席、省企工联名誉会长武吉海,省人民政府副秘书长季心诠出席会议,省工信厅党组书记省工信厅党组书记、厅长雷绍业出席会议并致辞;省企业和工业经济联合会会长杨月华作工作报告。会议指出,近年来,以湖南企业100强为代表的大型企业,积极应对风险挑战,努力抢抓发展机遇,加快做优做强做大,推动高质量发展,成为全省经济社会发展的主要支撑力量。
盐津铺子布局五大渠道 打造31°鲜全民海味零食品牌
盐津铺子布局五大渠道 打造31°鲜全民海味零食品牌
2005年,盐津铺子靠散装休闲零食发轫起家,16年来精耕散装称重领域,树立起“盐津铺子零食屋”“憨豆爸爸面包屋”店中岛的强势形象,目前盐津铺子中岛项目已布局全国近18000个零售终端。散装作为盐津铺子的王牌阵地,给品牌注入了强大的生命力,也让销售业绩节节攀升。但随着消费升级,倡导个性化消费,注重品牌体验的90后、00后新一代消费群体崛起,中国食品行业进入产业重构,互联网、新零售、直播带货等持续催发了营销模式创新,人们的购物方式也拥有了多种选择,商超、便利店、网络、直播、社区等购物渠道为消费者提供了多元化的购物选择,而传统企业的销售模式,也逐渐在发生改变,不再局限于传统的渠道。5月18日,SIAL China中国国际食品和饮料展览会在上海浦东新国际博览中心盛大开幕,盐津铺子31°鲜深海零食体验馆也全新登陆,作为国内休闲零食引领者,盐津铺子此次不仅带来了一年畅销9.5亿包的31°鲜深海零食全系列,也开启了五大渠道布局,即散装渠道、定量装渠道、小商品渠道、电商渠道、社区团购渠道,为消费者提供更具有品牌特性的优体验服务。●散装:稳固发展 5年覆盖5万家终端目前,盐津铺子散装中岛“盐津铺子零食屋”“憨豆爸爸面包屋”已布局全国近18000个零售终端,投放门店销售同比增长达50%以上。未来公司将继续稳步发展散装休闲零食,继续拓展以31°鲜海味零食、素毛肚、肉肠制品为...
18 2021 - 05
主打热带果干的“果美农场”中食展爆红了
主打热带果干的“果美农场”中食展爆红了
近年来,随着消费升级,果干产品开始盛行,芒果干、菠萝干、草莓干、黄桃干、榴莲干等,各种水果干产品如雨后春笋般在市场上涌现,成为休闲零食的新宠儿,深受年轻女性,覆盖初高中生、大学生、都市白领、年轻妈妈等各种群体的喜爱。   据了解,目前中国果干蜜饯市场每年保持3%以上的复合增长,其中果干占据了重要的份额。在国内,果干产品主要以浙闽粤为主产地,果干市场还处在成长发展的状态,区域品牌众多且强势,需要有实力且专注的领头企业引领行业高质量发展。   众所周知,盐津铺子是产品品类最为齐全的自主制造休闲食品企业,形成以鱼豆腐、31°鲜深海零食、豆干、蜜饯炒货、素食为代表的“咸味零食”,以面包、蛋糕、薯片、点心为代表的憨豆爸爸“甜味食品”的两大系列产品。在产品领域涉足广而全的基础上,不断细分品类,精益求精打磨产品力。以“多品牌、多品类、全渠道、全产业链、全球化”的核心战略优势,将果干品类进行全面升级,打造“果美农场”子品牌,并亮相于5月18日到20日,在上海新国际博览中心举办的第22届中食展。优选阳光果肉,首发重磅推出芒果干、菠萝干、草莓干、黄桃干四支单品,引起行业人士和广大消费者的极大关注,现场吸睛一片。   “果美农场”由广西盐津铺子食品有限公司生产制造。广西盐津铺子成立于2017年,位于中国最大的热带水果进出口枢纽—广西凭...
19 2021 - 05
Copyright ©2019 - 2022 盐津铺子食品股份有限公司
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