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NEWS INFORMATION
生活是正餐 艺术是零食
  • 2023 - 05 - 26
    5月25日下午,副省长蒋涤非一行来到盐津铺子,围绕食品生产和食品安全情况开展实地调研。盐津铺子董事长张学武陪同参观,省政府办公厅副主任贺建壬,省市场监管局党组成员、省药品监管局党组书记、副局长秦继红,省市场监管局党组成员、副局长丁珍良,长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁,长沙市副市长周敏参加。蒋涤非一行来到盐津铺子生产基地,张学武董事长首先向蒋涤非副省长介绍了公司的基本情况。近年来盐津铺子通过智能制造+数字化、持续引进优秀人才、重视研发投入、打造供应链和全渠道营销,实现高质量发展。上市5年来,公司主营收入年均复合增长率超30%,产销两旺、来势喜人,成为休闲食品上市企业中综合增速最快的企业。在产品展示厅,蒋涤非副省长了解了产品的原材料、销售情况。张学武董事长介绍了烘焙产品(西式零食)和辣卤产品(中式零食)的生产及市场表现。他说,在盐津铺子开拓烘焙产品之初,因为南方潮湿的气候环境,并不被业内所看好,公司通过向日本烘焙企业学习和大量研发投入、智能化工厂的建立,将烘焙系列打造成了盐津铺子重要的业绩增长线。公司产品系列“中西合璧”,既有西式烘焙,又有中式辣卤,几乎涵盖了休闲零食的所有领域。随后,蒋涤非一行来到盐津铺子薯之惑薯片智能制造生产车间,透过透明玻璃窗,生产流程一览无余。目前,盐津铺子智能化生产水平与国际大型企业接轨,在国内休闲零食领域遥遥领先,蒋涤非副省长在观摩了生产流程后特别向盐津铺子品控中心总监谭益升了解公司的食品安全管理体系。盐津铺子设立9个检测实验室,形成了“源头控制、自主生产、产品溯源”为核心的安全监管体系。交谈中,董事长张学武还向蒋涤非副省长汇报了公司在人才引进人才发展方面的方案,通过股权激励政策留住人才,赋予优秀的人才主人翁精神,让他们在民营企业也能施展才华与抱负,干出自己大事业。张学武董事长认为中国的民族企业会不断崛起,以前优秀的大学生在择业时,会考虑去外资企业...
  • 2023 - 05 - 20
    5月20日,SIAL西雅国际食品展(上海)在上海新国际博览中心圆满落幕。作为世界级行业盛会,展会吸引了全球4500+展商与超过15万专业人士参与,成为众多企业发布新品、展示核心产品的重要平台。参展期间,盐津铺子辣卤零食主题馆颠覆传统展位的概念,打造出形似火焰山的新奇空间,凭借大胆创新的外观设计和丰富的产品体系吸引了众多同行和客户前来交流洽谈共商合作,完美收官!霸道辣条麻辣棒联名孙悟空强力吸睛说起本次中食展最亮眼的新星,盐津铺子霸道麻辣棒必定榜上有名。不管是从齐天大圣孙悟空+火焰山创意的展厅还是新颖的包装、独特麻爽的口味,都给前来逛展的观众们留下了深刻影响,将盐津铺子辣卤零食主题馆推向了西雅展的热门“打卡地”。来自华南地区的陈先生是第一次接触盐津铺子产品,品尝了霸道麻辣棒以后,他表示口味跟之前代理的同类产品有很大的差异,不管是胚体的筋道感还是调味辅料的麻辣感,都更符合他心中的优质辣条。了解到霸道麻辣棒的研发过程和高品质的原材料武都花椒+一级菜籽油后,陈先生赞赏盐津铺子是真正在用心做好产品的食品企业,将更进一步商讨合作事宜。爆品持续发热除了霸道麻辣棒,此次盐津铺子参展广受好评的产品还包括低脂健康美食魔芋丝、网红产品蒟蒻满分等。据了解,魔芋休闲零食整体市场规模在50-60亿,并且整个魔芋品类保持高速增长,年均复合增长率达到26%,预测未来魔芋规模在150-200亿。盐津铺子2020推出魔芋丝、素毛肚等魔芋辣卤食品,精选云南高山产区10月至次年1月收获的应季花魔芋,粘度远超行业平均水平,制成的魔芋产品口感脆度、弹性更好。此后三年魔芋品类飞速增长,3年年均复合增长率达到85%。火爆的市场也给了经销商信心,来自华中地区的经销商李先生说,在跟盐津铺子魔芋丝系列合作后,公司业绩有了明显增长,今年他将增加铺货量,争取再上一个台阶。对待这样的老客户,盐津铺子也提供了许多支持,如配套物料、市场分...
  • 2023 - 05 - 18
    5月18日,备受食饮界瞩目的SIAL西雅展(上海)在上海新国际博览中心正式开幕。作为世界知名食饮大展,SIAL西雅展(上海)吸引了来自中国、美国、法国等全球60多个国家与地区的4,500余家展商,共计将展出30余万件展品,迎来超过150,000位专业人士现场参观。此次盐津铺子辣卤零食主题馆位于上海新国际博览中心W2馆W2B050展位,占地两百余平,整体采用明艳的红黄色系,以麻辣棒为主角,联名上美影孙悟空的齐天大圣经典IP形象,酷炫张扬,打造出全场最瞩目的国潮动画空间,吸引着络绎不绝的客户和同行前来观摩、洽谈合作。霸道麻辣棒&齐天大圣 穿越62年的相遇作为中国人最为熟知的神话人物角色,齐天大圣孙悟空的名号响彻华夏。 1961年,由上海美术电影制片厂制作的《大闹天宫》动画长片上映,将孙悟空机敏灵活的神态和不屈不挠的斗争精神在大荧幕上展现,凭借着丰富的剧情和饱满的人物形象火遍大江南北,齐天大圣的故事成为了许多人心中的美好回忆,他的精神也一直激励着每一个奋斗者。时隔62年,盐津铺子从孙悟空标志性的兵器如意金箍棒得到灵感,联手上海美术电影制片厂推出辣条类创新产品“麻辣棒”,采用经典电影《大闹天宫》中孙悟空的IP形象,表达出“麻辣棒”的麻爽热辣产品特点和盐津铺子不断创新求变的精神。盐津铺子自2019年进入辣条行业后一直潜心研究,组建辣条专业研发团队,四年来辣条专项研发小组走访各辣条、花椒产地千余次配方的尝试与突破。以更霸道的口味、更健康的理念、更高品质的标准打造新一代辣条。原料上甄选来自有“千年椒香”之称的武都花椒,限定原料产地高标准验收,加上一级菜籽油,调制出独特麻爽味;全自动生产车间极大的减少了人工接触,对外开放的透明工厂将辣条的食品安全情况公之于众,让消费者购买时更安心。新时代食客 辣并快乐着近年来,各种辣味食品席卷各大消费平台,根据观研报告网发布的数据显示,辣味休闲食品...
  • 2023 - 05 - 15
    2023年5月18日—20日,SIAL西雅国际食品展(上海)将在上海新国际博览中心举办。据悉,展会将吸引全球4500+展商与超过15万专业人士参与,同期还将举办一系列活动及赛事,全方位展示全球最新食饮产品与趋势,帮助来自世界各国的食饮企业与买家实现深入交流与高效合作。在这样一场“群雄并起,逐鹿中原”的盛大展会,想要吸引到广大专业饕客们的目光,必须得有一些杀手锏。经过了漫长的前期准备和保密期,小编今天终于可以带大家提前一睹盐津铺子辣卤零食主题馆的风采!在目前发布的展馆效果图中,齐天大圣孙悟空与霸道麻辣棒的结合让人眼前一亮,穿着火辣“小短裙”的孙悟空搭配上霸道麻辣棒,主打的就是一个辣字,以此也能看出盐津铺子此次的参展主角是:辣卤零食。有打磨四年重磅推出的霸道新品麻辣棒、有销量狂飙热卖市场的爆品魔芋丝、素毛肚。作为中国人最为熟知的神话人物角色,齐天大圣孙悟空的名号响彻华夏大地,是儿童心目当中的超级英雄,更是许多成年人心中的精神图腾。1961年,由上海美术电影制片厂制作的《大闹天宫》动画长片上映,将孙悟空机敏灵活的神态和不屈不挠的斗争精神在大荧幕上展现,凭借着丰富的剧情和饱满的人物形象火遍大江南北。光阴流逝,齐天大圣的故事成为了许多人心中的美好回忆,他的精神却一直激励着每一个奋斗者。时隔62年,盐津铺子从孙悟空标志性的兵器如意金箍棒得到灵感,联合上海美术电影制片厂推出辣条类创新产品“麻辣棒”,采用经典电影《大闹天宫》中孙悟空的IP形象,表达出“麻辣棒”的产品特点和盐津铺子不断创新,稳中求变的精神内核。孙悟空挥舞金箍棒的形象,展现出不畏困难、勇往直前的英雄气概,而盐津铺子在开发“麻辣棒”这款产品时,也经历了“九九八十一难”。自2019年进入辣条行业后,盐津铺子便一直潜心研究,组建了专业的辣条研发团队,四年来,辣条专项研发小组走访各辣椒、花椒等原材料产地,最后甄选来自有“千年椒香”之称...
  • 2023 - 05 - 04
    助力救援 守护生命盐津铺子 与爱同行 在这个朝气蓬勃的五四青年节一场有“生命温度”的捐赠仪式正在进行…… 5月4日下午,盐津铺子食品股份有限公司及盐津党委通过湖南省红十字会向浏阳市蓝天救援队捐赠一台生命探测仪。捐赠仪式在浏阳红十字会举行,浏阳市红十字会党支书记、专职副会长蔡细毛,中共浏阳市红十字蓝天救援队支部委员会书记、队长李腾富,盐津铺子股份有限公司党委副书记汤云峰出席活动。 本次捐赠活动得到了湖南省红十字会、浏阳市红十字会的高度认可。蔡会长表示,浏阳蓝天救援队是浏阳应急救援事业的中坚力量,盐津铺子是浏阳本土有实力的优秀企业,两方携手,为浏阳的公益事业树立了典范;他称赞铺子是一家有担当的企业,希望通过这样的活动,激励公司员工奋发作为,将责任和担当根植于每一个平凡岗位的日常工作,助力企业持续高质量发展。 浏阳市红十字蓝天救援队是浏阳民间专业的纯公益紧急救援机构,李腾富队长回忆,今年2月份,浏阳蓝天救援队参与了土耳其地震的救援工作,搜寻到13具遇难者遗体和1名幸存者,在这个过程中,他更深刻地感受到先进的仪器对于救援工作的重要意义。盐津铺子此次捐赠雷达生命探测仪,将使以后的救援工作更科学、更安全、更高效,起到如虎添翼的作用。 “我们深知应急救援工作是一项非常困难的神圣使命,希望通过此次捐赠,为进一步夯实浏阳的救灾体系,提供一些切实的支持和帮助。”盐津铺子党委副书记汤云峰表示。作为一家具有社会责任感的企业,盐津铺子用匠心聚焦主业,用爱心传递温暖,长期投身公益慈善事业,在抗疫赈灾、兴学助教、扶贫助困等活动中主动承担,积极作为。而今,公司将这份责任和担当传递到更广泛的领域,将爱心和关切带到应急救援前线,与浏阳蓝天救援队一起,为受灾者提供更加及时有效的救援行动。 未来,盐津铺子党委将通过结对共建的方式,与浏阳蓝天救援队加强沟通...
“小食品大情怀” 盐津铺子捐赠600万元支援河北、吉林抗洪救灾
“小食品大情怀” 盐津铺子捐赠600万元支援河北、吉林抗洪救灾
近日,多地区受冷暖空气和台风“杜苏芮”共同影响,北京市、天津市、河北省及吉林省出现极端降雨,引发洪涝和地质灾害,牵动着社会各界人士的心。8月3日,盐津铺子向河北捐赠3000箱“憨豆爸爸”烘焙产品用于应急救援现场后,仍时刻挂念灾区情况,担忧灾后重建。通过多次会议,紧急统计受灾情况,商讨支援方案,争取做到精准捐赠。8月8日下午,在全面了解完灾情后,盐津铺子集团第一时间展开多点捐赠,通过湖南省红十字会向河北、吉林捐款500万元,同时捐赠100万元烘焙产品。在防汛救灾中积极践行社会责任,传递能量,显示出家国情怀,帮助灾区同胞共守、重建家园。心存敬畏 正己守道盐津铺子张学武董事长表示,自己从小生长在浏阳河畔,一到洪水季节就狂风暴雨、水漫家园。1998年,一场特大洪灾肆虐了浏阳地区,有很多人无家可归,而他的家园也被山洪冲刷得家徒四壁,这种深刻的印记让他特别敬畏“洪水猛兽”。作为一个来自农村,对洪水感同身受,对时代充满感恩的民革企业家,张学武也希望能为抗洪救灾做些力所能及的事。“天行健,君子以自强不息”是盐津铺子张学武董事长的微信签名,每年春节,在走亲访友时,他常常主持家族会议,对后辈们宣扬“自强不息、厚德载物”的家训。2005年,张学武董事长从父辈手中接过食品小作坊的“接力棒”,创立盐津铺子公司,经过18年的发展,已成为中国休闲食品上市企业中综合增速最快的企业。达则兼济天下,张学武董事长不忘初...
08 2023 - 08
盐津铺子董事长张学武担任民革十四届中央经济委员会委员
盐津铺子董事长张学武担任民革十四届中央经济委员会委员
7月26日,民革十四届二次中常会审议通过了民革十四届中央各专门委员会主任名单,民革十四届中央第七次主席办公会审议通过了各专门委员会副主任、委员名单。 湖南多位优秀民革党员在民革十四届中央各专门委员会任职,其中湖南民革企业家联谊会会长、盐津铺子董事长张学武担任民革十四届中央经济委员会委员。盐津铺子董事长张学武,中国民革党员,第十三届全国人大代表、第十四届全国人大代表、民革中央经济委员会委员、湖南省工商联副主席。先后获得全国五一劳动奖章、民革中央助力扶贫攻坚工作先进个人、湖南省非公经济优秀企业家、湖南省非公经济先进个人等多项荣誉。2005年,盐津铺子从蜜饯起家,在董事长张学武的带领下,盐津铺子不断发展壮大,现已成为一家集研发、生产、销售于一体的A股上市企业,公司聚焦食品主业,坚持自主研发,以优质的产品和服务持续为客户创造价值,积累了良好的市场口碑,稳居行业领先地位。近年来,数字化、智能化的赋能,使公司进入高质量发展的快车道,上市五年来,盐津铺子营业收入复合增长率超30%,成为休闲食品上市企业中综合增速最快的企业。2023年,盐津铺子发布“百亿征程 产品领先”战略,由渠道+产品双轮驱动进一步深化至产品领先战略,在产品品类研究规划、研发创新驱动、供应链产业链深挖、先进智能制造、全流程品质控管、全渠道发展、全价值链运营效率七个方面全面发力,打造以产品领先为战略的持续增长飞轮。
28 2023 - 07
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