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NEWS INFORMATION
生活是正餐 艺术是零食
  • 2021 - 11 - 05
    11月4日,株洲市党政代表团来盐津铺子考察。株洲市委书记、市人大常委会党组书记曹慧泉,株洲市委副书记、代市长陈恢清,长沙市委副书记、市长、湖南湘江新区党工委书记郑建新,长沙市委副书记、政法委书记阚保勇,长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁出席活动。盐津铺子常务副总杨林广、监事会主席王勇陪同参观。株洲市党政代表团一行首先来到盐津铺子展厅,了解公司情况。盐津铺子近年来高质量发展,凭借智能制造数字化、创新研发、全生命周期质量管理体系,成为休闲食品上市企业中综合增速最快的企业。特别是在产品打造方面,与食品学科全球排名第一的江南大学食品学院建立了深度的产学研合作关系,共同承担国家“十三五”重点课题,进行创新研发。听完常务副总杨林广的介绍,曹慧泉书记对盐津铺子取得的高质量发展,给予充分赞赏与肯定。随后,株洲市党政代表团一行来到盐津铺子薯片智能制造生产线,透过玻璃窗,近距离观察薯片的生产环节,生产环境。万级净化车间里,一切都通过智能化生产线操作,仅有寥寥几名员工控制设备,极大的减少了人员与产品的接触,保障了食品安全。目前盐津铺子共有五条薯片生产线,分别位于湖南浏阳基地与河南漯河基地,全线年产能可达到15000吨。看着秩序井然的智能生产线,曹慧泉书记赞赏道,在盐津铺子的参观令人耳目一新,企业的智能制造和数字化转型很突出。郑建新市长称赞盐津铺子的食品安全管理非常到位,对农业产业化的发展及上游产业基地的拉动作出积极贡献。此外,株洲市党政代表团还走进了蓝思科技、九典制药、惠科光电、宇环数控等企业,实地考察浏阳经开区高质量发展。代表团一行表示,此行切身感受了浏阳发挥优势、追寻千亿电子信息产业的魄力,亲眼见识了浏阳聚焦主业、打造生物医药产业高地的梦想,倾情体会了带给人们美味生活的盐津铺子的独特魅力。欣欣向荣的企业,奠定了浏阳经开区蒸蒸日上的深厚基础,折射出了长沙高质量发展的勃勃生机。
  • 2021 - 11 - 01
    10月28日-30日,盐津铺子展开了为期三天的品牌产品研讨共创会,董事长张学武、常务副总兰波、常务副总张小三、副总经理张磊、副总经理黄敏胜及各部门主要负责人出席会议。会议围绕公司战略转型升级方向,从品牌规划、品类产品及品类品牌规划、销售渠道规划、各事业部产品规划等方向展开讨论。会上还针对目前公司所有产品探讨了产品精进建议,新增、升级了多款产品。品牌产品研讨目前,盐津铺子拥有盐津铺子咸味零食及盐津铺子甜味零食两大事业品牌,其中咸味零食包括以辣卤系列为主的盐津铺子主品牌、以深海零食系列为主的31度鲜、以薯类制品为主的薯惑;甜味零食包括以烘焙点心为主的憨豆爸爸、以面包薯片为主的焙宁。会议上对所有品类产品进行了评估,明确了核心品类的选品逻辑。确定了将鱼豆腐、蟹柳、魔芋等产品作为全国品项,此外又按不同区域的口味喜好推出了区域品项,如湘、川味豆制品、禽鱼制品、蜜饯果干等。同时,也将品类品牌按散装、定量装、小商品、电商社团四个不同渠道进行了划分,更加精准的服务于各渠道的消费者需求。品牌产品战略研讨分享董事长张学武“乱中取胜、乱中有序、乱中求稳。盐津铺子目前选择的核心品类,在行业内供应链和研发都处于领先水平,这是我们今年最大的成长和收获,因此我们才需要把销售打开, 竭尽所能的开拓渠道,积极拥抱渠道的变化。比如零食专卖渠道改变了消费者的零食消费习惯,刚好和公司散装销售优势契合,所以要发起一把手工程全力推进。 ”常务副总兰波“应建立以市场为导向的价格成本体系,对标竞品成本,反向推导。”数字化营销事业部副总张磊“打造大单品,通过长期的数据监控,寻找增量,用有限的预算打最有把握的仗, 品牌是快消品增长关键,后续要更加强品牌的打造。”副总经理黄敏胜“生产供应链就是不断精进打磨来满足市场消费者。公司营销团队的需求,一是要成本以终为始的规划确保产品有成本优势,二是以标准化为基础保证产品质量。”此次会议明...
  • 2021 - 10 - 21
    中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长栗战书10月20日下午同50多名列席十三届全国人大常委会第三十一次会议的全国人大代表座谈交流。他强调,要深入学习领会、认真贯彻落实中央人大工作会议精神特别是习近平总书记重要讲话精神,以高度责任感、使命感履行人大代表职责。   全国人大代表、盐津铺子董事长张学武受邀出席会议,并提交了关于履行人民代表职责,推进全过程人民民主的建议。张学武董事长(左二)   座谈会上,代表们结合学习习近平总书记在中央人大工作会议上的重要讲话精神和履职实践,交流学习体会,提出意见建议。听取大家发言后,栗战书说,习近平总书记在中央人大工作会议上的重要讲话,是一篇充满马克思主义真理力量的纲领性文献,具有很强的理论性、政治性、思想性。当前和今后一个时期,深入学习领会、认真贯彻落实中央人大工作会议精神特别是习近平总书记的重要讲话精神,是全国人大和地方各级人大的重大政治任务,也是各级人大代表的重大政治任务。  栗战书指出,人大代表是国家权力机关的组成人员,肩负重大政治责任、社会责任、法律责任。要按照总书记的嘱托,忠于党,忠于人民,忠于宪法法律,站稳政治立场,履行政治责任,做政治上的明白人,依照宪法法律规定履职尽责,忠实代表人民利益和意志,接受人民监督,为人民服务。要坚持高标准、严要求,倍加珍惜、自觉树立人大代表的良好形象,在本职岗位和履职活动中担当尽责、建功立业,无愧于党和人民的信任重托。各级人大常委会要加强代表工作能力建设,支持和保障代表更好依法履职,使发挥各级人大代表作用成为人民当家作主的重要体现。   栗战书指出,密切同人民群众的联系,是宪法法律赋予人大代表的重要职责,是依法履职的重要基础,也是践行全过程人民民主的重要内容。要充分发挥来自人民、扎根人民的特点优势,坚持围绕中心、服务大局、突出重...
  • 2021 - 11 - 14
    10月14日,第105届全国糖酒商品交易会(即“秋糖”)在天津盛大开幕,盐津铺子盐津铺子以“辣卤”为主题,打造150平辣卤零食主题馆,产品涵盖行业标杆大单品—鱼豆腐;辣卤主打大单品手撕蟹柳、魔芋素毛肚、魔芋丝及炸炸肠、台式烤肠等。定量装、小商品、散装全渠道出动,上百sku,打造最全面、最专业辣卤休闲食品展馆。众多新品、爆品,引领行业新风尚!秋糖现场,盐津铺子展馆人气火爆,来自天南地北的食品行业从业者对盐津铺子新辣卤休闲食品展现出了极大的兴趣。从蜜饯发轫,2017年登录A股市场,成为中国休闲零食自主制造第一股,历经16年打磨,盐津铺子是如何在辣卤市场一举成名,闯出一片天地?源起两千年前 古老美食焕发新生机 卤,是中国最悠久、最常见的烹饪手法之一,中国吃卤味的历史可以追溯到两千年以前。据载,早在公元前二百多年前,卤味诞生于四川。蜀郡太守李冰“广都凿井”,在当时打井取水的基础上开凿大口浅井,凿出井盐之后,又以花椒调入,开始形成卤味制作,用以佐酒下饭。卤味广泛兴起是在唐代,文人入蜀,吟诗会友之际,就常用卤味下酒。两千多年的卤味发展到今天,可谓花样繁多。鸡鸭鱼肉、豆类蔬菜……都能在卤锅里翻腾出美味,而区域之间的饮食差异和口味喜好,使得各地的卤味都有自己的特色和代表,如潮汕卤鹅,广州白切鸡,福建的卤鸡爪,江浙的卤毛豆等等。都有着鲜明的当地特色。随着生活人们生活节奏的变快,卤味也朝着方便、快捷的方向发展,盐津铺子辣卤系列应运而生,从一年卖出9.5亿包的鱼豆腐到健康低脂的魔芋系列,盐津铺子凭借强大的研发实力和过硬的专业制作工艺,打造出“万物皆可卤”的辣卤王国,凭借着风口和自身品牌化的辨识度疯狂圈地,吸粉无数。千亿卤味市场 撬动盐津新目标公开数据显示,2019年上市的辣味零食里,肉味零食占比最高,达67.3%。而肉味零食里,肉味的卤味零食占比突出,据天猫数据显示,牛肉、鸡肉、猪肉和...
  • 2021 - 09 - 10
    9月9日,《深圳商报》公众号发布《哪些休闲零食品牌更受推荐?深圳发布研究调查结果》的文章。   盐津铺子荣获品牌口碑、品牌功效、食品安全、外观包装、销售价格、客服/销售人员服务态度行业第一,深受消费者的喜爱和认可。    休闲零食一直深受消费者青睐,并逐步升格成为人们生活中的必需品。目前市面上的休闲零食品种众多,哪些是更受消费者推荐呢?2021年8月,深圳市品质消费研究院在福田区消费者委员会指导下,对消费者关注度较高的10个休闲零食品牌开展消费者NPS口碑暨消费者行为研究调查。   通过NPS口碑调查,一方面休闲零食公司可以深入了解消费者的具体需求和偏好,提升产品和服务质量;另一方面消费者通过了解不同需求因素下的休闲零食的口碑推荐情况,以选择适合自己的休闲零食。  此次被纳入调查的休闲零食品牌共有10个,其中包括盐津铺子、洽洽、嘉士利、良品铺子、三只松鼠、親親、天喔TENWOW、好想你、百草味、来伊份等。  通过调查发现,休闲零食整体消费者口碑推荐较好。此次调查的10个休闲零食品牌,其平均消费者推荐指数为23.30,各品牌推荐度得分差异不大,就行业整体而言消费者口碑较好。洽洽NPS净推荐值排名第一,为28.75;其次是盐津铺子,为27.13;排名第三的是嘉士利,为26.52;其他休闲品牌推荐值均在17-26之间。  调查还显示,消费者推荐休闲零食的首要因素是食品质量安全。本次调查,“食品质量安全”是消费者推荐休闲零食品牌的首要因素,其次是“品牌口碑”。“食品质量安全”推荐率25.65%、“品牌口碑”推荐率24.10%,在消费者推荐因素中排名第一第二,食品安全仍是消费者关注的重点,企业只有不断提升产品本身质量安全以及口碑的休闲零食,更能获得消费者的推荐。    新媒体...
最高人民法院办公厅一级巡视员张天若一行走访联络全国人大代表张学武
最高人民法院办公厅一级巡视员张天若一行走访联络全国人大代表张学武
7月14日,最高人民法院办公厅一级巡视员张天若一行来到浏阳走访联络全国人大代表张学武,参观盐津铺子浏阳生产基地。最高人民法院办公厅联络办一级调研员万益军,湖南省高级人民法院二级高级法官徐远太、浏阳市委常委、政法委书记周耀辉,浏阳法院党组书记、院长伍玉联等领导陪同走访。受最高人民法院周强院长的委托,张天若转达了对张学武代表长期以来关注、支持最高人民法院工作的感谢。张天若一行详细了解了盐津铺子企业现状,在产品展柜前,张学武代表为张天若介绍了多款以农产品深加工带动当地农民稳产增收的产品,张天若赞许张学武代表是非常有社会责任感的企业家。张天若一行来到盐津铺子薯片和小口袋面包智能制造生产车间,感受现代科技在食品制造中的应用。在交谈中,张天若向张学武代表介绍了最高法院工作情况,听取了张学武代表对人民法院工作的意见建议,张天若希望张学武代表继续监督、支持法院工作,积极建言献策,帮助人民法院工作取得更大进步,并向张学武代表赠送了最高人民法院印发的《中华人民共和国民法典》。张学武代表对最高人民法院和各级人民法院充分尊重人大代表权利、高度重视人大代表工作、支持服务代表履职给予了高度评价,充分肯定了最高人民法院和全国法院在践行司法为民宗旨、维护社会公平正义等方面所作的不懈努力。同时,张学武代表也建议人民法院为中小微企业建立绿色通道,纾解中小微企业难题,让中小微企业在前进路上更有信心、更有保障。
15 2022 - 07
“助推企业创新、长远发展”黄兰香率队到盐津铺子调研
“助推企业创新、长远发展”黄兰香率队到盐津铺子调研
7月14日,省政协党组副书记、副主席黄兰香带队到盐津铺子开展“稳经济、惠民生、保安全”调研,详细了解企业生产经营状况及助企纾困政策落实等情况,听取意见建议。省政协港澳台侨和外事委员会副主任、省委统战部副部长、省社会主义学院党组书记/常务副院长丁学军,省科技厅副厅长朱皖,省工信厅二级巡视员李宏亮,长沙市政协主席陈刚等领导陪同调研。盐津铺子董事长张学武、常务副总杨林广陪同参观。图片:领导合影图片:观看生产车间实时生产视频进入位于运达中央广场的盐津铺子集团行政总部,黄兰香一行首先观看的是前台大厅LED屏上实时视频连线的生产基地车间画面,公司经过智能制造+数字化转型升级,可视化智慧工厂已见成效。张学武董事长向黄兰香一行介绍基地生产情况,黄兰香表示赞赏,几年前她曾去浏阳基地调研过,而今她说感受到了盐津铺子的新高度与新发展。在产品展示厅,黄兰香副主席亲切地询问产品的原材料、销售情况。张学武董事长主要介绍烘焙制品、魔芋产品的生产及市场表现。他说,日本烘焙行业集中度高达43%,光是日本的山崎面包市场占有率就达到了23.7%,一年销售额达500亿。这意味着中国的烘焙产品未来前景广阔。而盐津铺子魔芋产品,越来越受到消费者的喜爱,目前年销售额破3亿,三年内计划产值达10亿。坚持不懈做一件事在专题座谈会上,张学武董事长向与会领导汇报自己的创业历程和企业目前面临的机遇与挑战。他说,自创业以来,一直聚焦休闲食...
14 2022 - 07
江西省委常委、副省长任珠峰到江西盐津铺子调研
江西省委常委、副省长任珠峰到江西盐津铺子调研
7月12日,江西省委常委、副省长任珠峰到江西盐津铺子调研。江西省政府副秘书长熊科平、江西省政府办公厅秘书二处副处长万国兴、九江市政府副市长鲍成庚、修水县委书记郑庆华等领导参加调研。盐津铺子常务副总杨林广、江西盐津铺子总经理罗新平陪同参观。 江西盐津铺子总经理罗新平向任珠峰一行汇报了公司发展历程、基本情况,面对疫情,今年江西盐津铺子发展态势良好,实现逆势增长的好业绩。  在产品展示区,公司常务副总杨林广向副省长任珠峰介绍集团在全国的江西、湖南、广西、河南基地布局和产品、渠道双轮驱动增长的战略规划。赞扬修水当地良好的营商环境,江西盐津铺子取得的良好业绩,离不开修水县各级领导的大力支持,他对未来江西盐津铺子的发展充满信心。副省长任珠峰对盐津铺子自主制造和做让老百姓放心的食品,给予了高度评价,寄语盐津铺子越做越大,越做越强。任珠峰强调,要继续坚持一手抓疫情防控,一手抓经济社会发展,克服经济下行压力,深入开展企业帮扶,激励企业扩生产、增效益;要深入推进“数字经济、营商环境”双一号工程建设,大力优化营商环境,持续推进返乡创业,全力做好“六稳”工作,全面落实“六保”任务;要加大企业人才建设力度,制定人才引进优惠政策,打造人才聚集高地,进一步扩大产能,不断提升产品附加值。 江西盐津铺子食品有限公司是上市公司--盐津铺子食品股份有限公司下属的休闲食品制造企业,...
13 2022 - 07
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