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NEWS INFORMATION
生活是正餐 艺术是零食
  • 2020 - 03 - 07
    3月6日,细雨迷蒙,长沙市市委副书记、代市长郑建新一行到盐津铺子烘焙智能制造中心调研,公司张学武董事长、常务副总杨林广陪同参观。       杨林广向郑建新市长一行人员介绍公司近年来取得的高质量发展,2019年营业收入同比增长26.34%,净利润同比增长81.58%。本次新冠病毒发生以来,公司积极担当社会责任,累计捐赠价值400多万元医用物资及食品;同时,全力做好各项防控举措,克服部分原辅料短缺、物流不畅等困难,迅速实现复产、达产、超产,目前,盐津铺子日产能已超过去年峰值。        参观中,郑建新市长关切问道:盐津铺子近年来实现了高质量发展,作为传统行业脱颖而出靠的是什么?张学武董事长向郑建新市长介绍,盐津铺子上市以后,重点进军烘焙领域,广东、福建是传统烘焙强省,湖南的烘焙基因并不强,为了做好烘焙,盐津铺子大力引进专业人才,通过研发创新、智能制造创新,全力打造产品力,同时通过品牌营销及“憨豆先生”面包屋的全国范围投放,把“憨豆先生”烘焙产品从湖南带向全国,深受消费者的喜爱,烘焙产品成为公司第二增长曲线。        在“憨豆先生”烘焙产品陈列区,郑建新市长品尝了乳酸菌小口袋面包,对口感、品质表示高度认可。        透过烘焙车间参观通道的玻璃,全自动的生产场景尽收眼底,甄选优质原料,通过投料、成型、醒发、烘烤、冷却、包装等流程,新鲜出炉的面包香气四溢,让人垂涎欲滴。郑建新市长对烘焙车间智能化生产作业表示高度赞赏,他说,高等级标准的洁净车间,自动化、智能化设备操作,劳动效率高,同时减少了产品与人员的接触,保障了食品安全。盐津铺子不简单,在带动产业发展的同时也带动了农民创收,为农村经济和当地经济作出了重要贡献...
  • 2020 - 06 - 19
    6月18日,江西盐津铺子五周年庆在美丽的修水生产基地举行。盐津铺子董事长张学武、常务副总经理杨林广、常务副总经理兰波、休食事业部高级总监杨斌、营销事业部高级总监周少华、品牌中心总监王亚伟、人力行政中心总监李汉明、江西生产中心副总监彭真等公司中高层以及生产部门代表参会。    庆典大会为一直在工作岗位上默默付出,为江西盐津铺子的成长作出重要贡献的18名员工颁发了五周年纪念章。    杨斌总监汇报了休食事业部工作,彭真总监汇报了江西生产中心工作,董事长张学武会议最后作总结发言。他高度赞扬了江西公司向上,踏实,亲切,朴实,勤劳的员工精神面貌,高度肯定了江西公司对盐津铺子上市不可替代的作用,江西工厂将进入全面高质量发展时代。特别是自2014年建厂,高级总监杨斌临危受命,为2015年5月18号的顺利投产作出重大贡献。、    张学武董事长说:“要全员参与持续打磨产品力,挑战将江西公司打造成中国最大的鱼糜制品、豆制品先进制造企业。 ”未来,江西盐津铺子将持续扩张,树立成集团公司智能制造标杆。    江西盐津铺子食品有限公司成立于2014年,是盐津铺子集团旗下的一家从事高档豆制品类休闲食品研发、生产、销售的综合型企业。    江西盐津铺子地处修水,位于江西西北部,修河上游,背靠两山,是三省九县交界之处,呈众星拱月之势。这里层峦耸翠、风光旖旎、山清水秀。    2014年,盐津铺子董事长张学武在此处考察时,发现这里的水质优越,特别适合食品加工制作,于是,盐津铺子江西基地于同年开始动工修建,并于次年(2015年)投产,豆制品工厂从浏阳搬迁至修水。经过5年多的发展,江西盐津铺子规划用地230多亩,已完成120亩建设,盐津铺子豆制品、鱼糜制品、蛋制品、肉制品、面筋制品在这里生产...
  • 2020 - 05 - 14
    盐津铺子温室气体排放核查报告.pdf
  • 2020 - 02 - 11
    2月10日,盐津铺子全面复产复工。所有工作人员都要经过三道环节,走过一条6米长的消毒通道,里边配置了自动感应式杀菌消毒雾化系统,喷雾为新型、高效的戊二醛消毒液,用自动红外线温度测量仪检测体温,再双手经过酒精自动喷洒消毒,才可以进入办公区域。八大防控 竖立“盾牌”        中央政治局常务委员会会议指出:要在做好防控工作的前提下,全力支持和组织推动各类生产企业复工复产。当前,盐津铺子正按照党中央、国务院的决策部署,在抓实抓细疫情防控措施的同时,全力组织复工复产,确保企业生产经营有序,力争为经济社会稳定发展做贡献。雾化消毒通道(左);每日下班关灯后,办公区域进行喷杀消毒(右)食堂设置就餐隔板(左);所有员工佩戴口罩上岗(右)        为应对疫情,盐津铺子成立了疫情防控领导小组,张学武董事长亲自挂帅,小组制定了严谨细致的复工生产防控管理规章,从防控消毒方法、人员防控、生产、食堂、行政办公区域、员工宿舍、销售人员及防控物资保障等8个方面进行了详尽的部署,提出严格的要求。各部门认真掌握防疫知识,认真细致落实防疫举措,定时检查和不定时抽查相结合,确保防范工作到位。员工通过雾化消毒通道(左);测量登记体温(右)        复工前,公司对员工信息进行了摸排,符合要求的员工方可返岗,对于一些不必来公司的岗位,提倡在家远程办公。复工后,保安部门严格把控公司门禁,对进入公司的员工进行登记、体温测试、酒精喷雾消毒。为返岗员工每天提供口罩、酒精等防护物资。每天组织员工学习防疫知识。同时,每天组织专人,加强对厂区、办公区、食堂、宿舍及人员的防控检查、消毒工作及疫情防控档案留存管理工作。经严格清洁消毒后,工厂复产复工,图为烘焙中心内包、外包车间    ...
国家市场监管总局考察调研盐津铺子
国家市场监管总局考察调研盐津铺子
4月22日上午,国家市场监管总局食品生产监管工作调研组来到盐津铺子参观调研,国家市场监管总局食品生产司一级巡视员杨玉兰率队,省市场监管局党组成员、副局长廖健 ,市场监管局党组成员、副局长金雷参加调研,公司副总经理黄敏胜,监事会主席、总经办主任王勇,品控中心总监谭益升陪同调研。本次调研是国家市场监管总局以十四五规划的“引导企业加强合规管理,防范化解境外政治、经济、安全等各类风险”为背景,从倡导企业合规承诺出发,研究国内外合规监管成熟模式和经验,关注如何改善优化营商环境激发企业主动合规,推动更多企业落实市场主体责任。杨玉兰一行首先来到盐津铺子烘焙生产中心产品展厅,盐津铺子总经办主任王勇为大家介绍了公司情况,盐津铺子目前在全国拥有湖南浏阳、江西修水、河南漯河、广西凭祥四个生产基地。其中湖南浏阳生产基地生产咸味零食、烘焙甜点两大系列产品,烘焙生产中心拥有17条智能化的烘焙生产线,年产能达4万多吨。随后,杨玉兰一行来到盐津铺子“薯惑”薯片和小口袋面包生产线观摩,透过玻璃窗,智能化生产线正在忙碌的工作,工艺流程一目了然。”原料产自哪里?采用的什么设备?“杨玉兰对盐津铺子生产环节、细节一一过问,了解之后,杨玉兰称赞道”盐津铺子用心做食品。参观完后,调研组成员在盐津铺子浏阳本部召开座谈会,盐津铺子品控中心总监谭益升就“盐津铺子合规管理与食品安全主体责任”进行了主题汇报,谭益升提到,为保障食品安全,...
22 2021 - 04
长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁率队调研盐津铺子
长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁率队调研盐津铺子
4月21日上午,长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁 ,浏阳市委副书记、市长吴新伟,浏阳经开区党工委副书记、管委会主任谈文昌一行来到盐津铺子浏阳生产基地调研,盐津铺子董事长张学武、常务副总杨林广陪同调研。朱东铁书记4月17日上任长沙市委常委、浏阳市委书记,履新五天就来到浏阳经开区(高新区)企业调研走访,了解企业发展,生产经营情况,倾听企业心声,体现出对企业的高度重视与关怀。朱东铁强调,园区是集聚项目、产业、人才的高地,也是浏阳实施“三高四新”战略、全面推进高质量发展的主阵地、主战场、主力军,要举全市之力坚定不移地重视园区、服务园区、支持园区发展。在盐津铺子产品展厅,常务副总杨林广为朱东铁书记一行介绍了盐津铺子目前的发展现状,盐津铺子2020年营业收入达19.58亿元,增长39.99%,净利润2.41亿元,增长88.7%,成为近年来休闲食品行业上市公司中综合增速最快的企业。对盐津铺子的高速高质量发展,朱东铁书记表示肯定。在盐津铺子憨豆爸爸面包屋和盐津铺子零食屋前,朱东铁书记一行了解盐津铺子产品体系及市场规模。随后,朱东铁书记一行来到盐津铺子“薯惑”薯片生产车间,透过玻璃窗,智能化薯片生产线正在忙碌的工作,原料投料、成型、烘烤等工艺流程一目了然。盐津铺子“薯惑”薯片生产车间有三条生产线,引进国内先进生产设备,实现了生产过程自动化和智能化操作,双班日产能可以达到30000kg。在过...
21 2021 - 04
盐津铺子展开大制造与品质保证事业部管理实践与目标统一研讨会
盐津铺子展开大制造与品质保证事业部管理实践与目标统一研讨会
为促进团队深度融合,形成统一的管理语言,2021年4月12日,大制造与品质保证事业部管理团队齐聚浏阳,开启了为期1天半的《管理实践与目标统一研讨会》。    接下来,请跟着小编一起回顾下研讨会的精彩内容吧......「研讨会第1天」团队融合大制造与品质保证事业部集团副总经理黄敏胜在开场讲话中提到:盐津铺子是一家非常优秀的公司,近几年发展迅速,吸引了很多精英人才加入。不论大家来自哪个公司,我希望各位在盐津铺子的平台上能够做到拥抱变化、思想统一、目标统一、行动统一,成为真正的盐津人。团队融合分为五个阶段:知己解彼、英雄之旅、拥抱变化、一个团队、议题共创。首先,全体成员在“一颗心”的热身活动中开始了深度的交流与融合。一个简单有趣的活动,瞬间拉近了彼此之间的距离,点燃了大家的学习热情。    英雄之旅:每个人都是自己生活中的英雄。在我们的成长经历中,都有高能量、低能量的时候,尤其是那些闪光点都值得我们去回顾、挖掘。在“英雄之旅”环节,通过时间画廊工具,引导成员共同回忆成长经历,并共创出了团队基因。  拥抱变化:未来,我们在盐津铺子会创造哪些英雄故事呢?这需要我们秉承优秀的团队基因的同时,要充分了解现状,做好应对挑战、长期艰苦奋斗的准备。接下来,经过全体成员的思考共创,一幅“波浪分析”图完整的呈现在大家的面前。在...
14 2021 - 04
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