公司新闻 - 盐津铺子 - 盐津铺子食品股份有限公司

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湖南省高级人民法院党组书记、院长田立文走进盐津铺子调研民营企业法制环境

2021 - 12 - 02

文/图邓哲文 12月2日，湖南省高级人民法院党组书记、院长田立文，长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁，长沙市中级人民法院院长肖新平，浏阳市委政法委书记周耀辉等一行走进盐津铺子，调研民营企业法制环境。盐津铺子董事长张学武、监事会主席王勇接待陪同。盐津铺子董事长张学武首先介绍了公司生产经营状况，并向省市区三级法院对于盐津铺子的关心与支持表示感谢，“在法制护航下，盐津铺子轻装上阵，快速前行，进入了高质量发展的快车道，企业先后被评为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家绿色工厂、国家扶贫就业基地。” 随后田立文院长一行进入生产车间参观，透过玻璃窗看到自动化机器正有条不紊的作业。大小均匀的小面团躺在传送带上，经过醒发、烘烤、消毒、冷却、包装等程序，最终成为奶香浓郁、口感松软的面包成品，而整条生产线仅有寥寥几名员工控制设备生产，极大的减少了人员与产品的接触，保障了食品安全。看着秩序井然的智能生产线，田立文院长一行纷纷感到耳目一新。参观结束后，田立文院长与张学武董事长就优化服务企业措施、促进企业产权保护等方面开展了深入交流。民营经济是国民经济的毛细血管，贡献了50%以上的税收，60%以上的国内生产总值，70%以上的技术创新成果，80%以上的城镇劳动就业，90%以上的企业数量。法治调研工作深入民营企业，既体现司法的权威和尊严，更是一种向上向善的法治温度。在这样的法治环境下，盐津铺子等民营企业的创造活力必将进一步迸发，为推动高质量发展、建设现代化经济体系贡献更大的力量。
智能制造打造美好生活！株洲市党政代表团考察盐津铺子

2021 - 11 - 05

11月4日，株洲市党政代表团来盐津铺子考察。株洲市委书记、市人大常委会党组书记曹慧泉，株洲市委副书记、代市长陈恢清，长沙市委副书记、市长、湖南湘江新区党工委书记郑建新，长沙市委副书记、政法委书记阚保勇，长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁出席活动。盐津铺子常务副总杨林广、监事会主席王勇陪同参观。株洲市党政代表团一行首先来到盐津铺子展厅，了解公司情况。盐津铺子近年来高质量发展，凭借智能制造数字化、创新研发、全生命周期质量管理体系，成为休闲食品上市企业中综合增速最快的企业。特别是在产品打造方面，与食品学科全球排名第一的江南大学食品学院建立了深度的产学研合作关系，共同承担国家“十三五”重点课题，进行创新研发。听完常务副总杨林广的介绍，曹慧泉书记对盐津铺子取得的高质量发展，给予充分赞赏与肯定。随后，株洲市党政代表团一行来到盐津铺子薯片智能制造生产线，透过玻璃窗，近距离观察薯片的生产环节，生产环境。万级净化车间里，一切都通过智能化生产线操作，仅有寥寥几名员工控制设备，极大的减少了人员与产品的接触，保障了食品安全。目前盐津铺子共有五条薯片生产线，分别位于湖南浏阳基地与河南漯河基地，全线年产能可达到15000吨。看着秩序井然的智能生产线，曹慧泉书记赞赏道，在盐津铺子的参观令人耳目一新，企业的智能制造和数字化转型很突出。郑建新市长称赞盐津铺子的食品安全管理非常到位，对农业产业化的发展及上游产业基地的拉动作出积极贡献。此外，株洲市党政代表团还走进了蓝思科技、九典制药、惠科光电、宇环数控等企业，实地考察浏阳经开区高质量发展。代表团一行表示，此行切身感受了浏阳发挥优势、追寻千亿电子信息产业的魄力，亲眼见识了浏阳聚焦主业、打造生物医药产业高地的梦想，倾情体会了带给人们美味生活的盐津铺子的独特魅力。欣欣向荣的企业，奠定了浏阳经开区蒸蒸日上的深厚基础，折射出了长沙高质量发展的勃勃生机。
打造品牌复利供应链！盐津铺子举行品牌产品研讨共创会

2021 - 11 - 01

10月28日-30日，盐津铺子展开了为期三天的品牌产品研讨共创会，董事长张学武、常务副总兰波、常务副总张小三、副总经理张磊、副总经理黄敏胜及各部门主要负责人出席会议。会议围绕公司战略转型升级方向，从品牌规划、品类产品及品类品牌规划、销售渠道规划、各事业部产品规划等方向展开讨论。会上还针对目前公司所有产品探讨了产品精进建议，新增、升级了多款产品。品牌产品研讨目前，盐津铺子拥有盐津铺子咸味零食及盐津铺子甜味零食两大事业品牌，其中咸味零食包括以辣卤系列为主的盐津铺子主品牌、以深海零食系列为主的31度鲜、以薯类制品为主的薯惑；甜味零食包括以烘焙点心为主的憨豆爸爸、以面包薯片为主的焙宁。会议上对所有品类产品进行了评估，明确了核心品类的选品逻辑。确定了将鱼豆腐、蟹柳、魔芋等产品作为全国品项，此外又按不同区域的口味喜好推出了区域品项，如湘、川味豆制品、禽鱼制品、蜜饯果干等。同时，也将品类品牌按散装、定量装、小商品、电商社团四个不同渠道进行了划分，更加精准的服务于各渠道的消费者需求。品牌产品战略研讨分享董事长张学武“乱中取胜、乱中有序、乱中求稳。盐津铺子目前选择的核心品类，在行业内供应链和研发都处于领先水平，这是我们今年最大的成长和收获，因此我们才需要把销售打开，竭尽所能的开拓渠道，积极拥抱渠道的变化。比如零食专卖渠道改变了消费者的零食消费习惯，刚好和公司散装销售优势契合，所以要发起一把手工程全力推进。 ”常务副总兰波“应建立以市场为导向的价格成本体系，对标竞品成本，反向推导。”数字化营销事业部副总张磊“打造大单品，通过长期的数据监控，寻找增量，用有限的预算打最有把握的仗，品牌是快消品增长关键，后续要更加强品牌的打造。”副总经理黄敏胜“生产供应链就是不断精进打磨来满足市场消费者。公司营销团队的需求，一是要成本以终为始的规划确保产品有成本优势，二是以标准化为基础保证产品质量。”此次会议明...
栗战书与全国人大常委会会议列席代表座谈！盐津铺子张学武董事长受邀出席!

2021 - 10 - 21

中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长栗战书10月20日下午同50多名列席十三届全国人大常委会第三十一次会议的全国人大代表座谈交流。他强调，要深入学习领会、认真贯彻落实中央人大工作会议精神特别是习近平总书记重要讲话精神，以高度责任感、使命感履行人大代表职责。全国人大代表、盐津铺子董事长张学武受邀出席会议，并提交了关于履行人民代表职责，推进全过程人民民主的建议。张学武董事长（左二）座谈会上，代表们结合学习习近平总书记在中央人大工作会议上的重要讲话精神和履职实践，交流学习体会，提出意见建议。听取大家发言后，栗战书说，习近平总书记在中央人大工作会议上的重要讲话，是一篇充满马克思主义真理力量的纲领性文献，具有很强的理论性、政治性、思想性。当前和今后一个时期，深入学习领会、认真贯彻落实中央人大工作会议精神特别是习近平总书记的重要讲话精神，是全国人大和地方各级人大的重大政治任务，也是各级人大代表的重大政治任务。栗战书指出，人大代表是国家权力机关的组成人员，肩负重大政治责任、社会责任、法律责任。要按照总书记的嘱托，忠于党，忠于人民，忠于宪法法律，站稳政治立场，履行政治责任，做政治上的明白人，依照宪法法律规定履职尽责，忠实代表人民利益和意志，接受人民监督，为人民服务。要坚持高标准、严要求，倍加珍惜、自觉树立人大代表的良好形象，在本职岗位和履职活动中担当尽责、建功立业，无愧于党和人民的信任重托。各级人大常委会要加强代表工作能力建设，支持和保障代表更好依法履职，使发挥各级人大代表作用成为人民当家作主的重要体现。栗战书指出，密切同人民群众的联系，是宪法法律赋予人大代表的重要职责，是依法履职的重要基础，也是践行全过程人民民主的重要内容。要充分发挥来自人民、扎根人民的特点优势，坚持围绕中心、服务大局、突出重...
盐津铺子秋糖大放异彩辣卤专家凭何“卤”获人心？

2021 - 11 - 14

10月14日，第105届全国糖酒商品交易会（即“秋糖”）在天津盛大开幕，盐津铺子盐津铺子以“辣卤”为主题，打造150平辣卤零食主题馆，产品涵盖行业标杆大单品—鱼豆腐；辣卤主打大单品手撕蟹柳、魔芋素毛肚、魔芋丝及炸炸肠、台式烤肠等。定量装、小商品、散装全渠道出动，上百sku，打造最全面、最专业辣卤休闲食品展馆。众多新品、爆品，引领行业新风尚！秋糖现场，盐津铺子展馆人气火爆，来自天南地北的食品行业从业者对盐津铺子新辣卤休闲食品展现出了极大的兴趣。从蜜饯发轫，2017年登录A股市场，成为中国休闲零食自主制造第一股，历经16年打磨，盐津铺子是如何在辣卤市场一举成名，闯出一片天地？源起两千年前古老美食焕发新生机卤，是中国最悠久、最常见的烹饪手法之一，中国吃卤味的历史可以追溯到两千年以前。据载，早在公元前二百多年前，卤味诞生于四川。蜀郡太守李冰“广都凿井”，在当时打井取水的基础上开凿大口浅井，凿出井盐之后，又以花椒调入，开始形成卤味制作，用以佐酒下饭。卤味广泛兴起是在唐代，文人入蜀，吟诗会友之际，就常用卤味下酒。两千多年的卤味发展到今天，可谓花样繁多。鸡鸭鱼肉、豆类蔬菜……都能在卤锅里翻腾出美味，而区域之间的饮食差异和口味喜好，使得各地的卤味都有自己的特色和代表，如潮汕卤鹅，广州白切鸡，福建的卤鸡爪，江浙的卤毛豆等等。都有着鲜明的当地特色。随着生活人们生活节奏的变快，卤味也朝着方便、快捷的方向发展，盐津铺子辣卤系列应运而生，从一年卖出9.5亿包的鱼豆腐到健康低脂的魔芋系列，盐津铺子凭借强大的研发实力和过硬的专业制作工艺，打造出“万物皆可卤”的辣卤王国，凭借着风口和自身品牌化的辨识度疯狂圈地，吸粉无数。千亿卤味市场撬动盐津新目标公开数据显示，2019年上市的辣味零食里，肉味零食占比最高，达67.3%。而肉味零食里，肉味的卤味零食占比突出，据天猫数据显示，牛肉、鸡肉、猪肉和...

7月14日，省政协党组副书记、副主席黄兰香带队到盐津铺子开展“稳经济、惠民生、保安全”调研，详细了解企业生产经营状况及助企纾困政策落实等情况，听取意见建议。省政协港澳台侨和外事委员会副主任、省委统战部副部长、省社会主义学院党组书记/常务副院长丁学军，省科技厅副厅长朱皖，省工信厅二级巡视员李宏亮，长沙市政协主席陈刚等领导陪同调研。盐津铺子董事长张学武、常务副总杨林广陪同参观。图片：领导合影图片：观看生产车间实时生产视频进入位于运达中央广场的盐津铺子集团行政总部，黄兰香一行首先观看的是前台大厅LED屏上实时视频连线的生产基地车间画面，公司经过智能制造+数字化转型升级，可视化智慧工厂已见成效。张学武董事长向黄兰香一行介绍基地生产情况，黄兰香表示赞赏，几年前她曾去浏阳基地调研过，而今她说感受到了盐津铺子的新高度与新发展。在产品展示厅，黄兰香副主席亲切地询问产品的原材料、销售情况。张学武董事长主要介绍烘焙制品、魔芋产品的生产及市场表现。他说，日本烘焙行业集中度高达43%，光是日本的山崎面包市场占有率就达到了23.7%，一年销售额达500亿。这意味着中国的烘焙产品未来前景广阔。而盐津铺子魔芋产品，越来越受到消费者的喜爱，目前年销售额破3亿，三年内计划产值达10亿。坚持不懈做一件事在专题座谈会上，张学武董事长向与会领导汇报自己的创业历程和企业目前面临的机遇与挑战。他说，自创业以来，一直聚焦休闲食...

14 2022 - 07

江西省委常委、副省长任珠峰到江西盐津铺子调研

7月12日，江西省委常委、副省长任珠峰到江西盐津铺子调研。江西省政府副秘书长熊科平、江西省政府办公厅秘书二处副处长万国兴、九江市政府副市长鲍成庚、修水县委书记郑庆华等领导参加调研。盐津铺子常务副总杨林广、江西盐津铺子总经理罗新平陪同参观。江西盐津铺子总经理罗新平向任珠峰一行汇报了公司发展历程、基本情况，面对疫情，今年江西盐津铺子发展态势良好，实现逆势增长的好业绩。在产品展示区，公司常务副总杨林广向副省长任珠峰介绍集团在全国的江西、湖南、广西、河南基地布局和产品、渠道双轮驱动增长的战略规划。赞扬修水当地良好的营商环境，江西盐津铺子取得的良好业绩，离不开修水县各级领导的大力支持，他对未来江西盐津铺子的发展充满信心。副省长任珠峰对盐津铺子自主制造和做让老百姓放心的食品，给予了高度评价，寄语盐津铺子越做越大，越做越强。任珠峰强调，要继续坚持一手抓疫情防控，一手抓经济社会发展，克服经济下行压力，深入开展企业帮扶，激励企业扩生产、增效益；要深入推进“数字经济、营商环境”双一号工程建设，大力优化营商环境，持续推进返乡创业，全力做好“六稳”工作，全面落实“六保”任务；要加大企业人才建设力度，制定人才引进优惠政策，打造人才聚集高地，进一步扩大产能，不断提升产品附加值。江西盐津铺子食品有限公司是上市公司--盐津铺子食品股份有限公司下属的休闲食品制造企业，...

13 2022 - 07

浏阳经开区全力助推盐津铺子新项目加快建设

7月7日下午，浏阳经开区党工委副书记、管委会主任喻辉一行，走访调研盐津铺子，就休闲食品生产线等项目进行现场调度。倾听企业心声，提振发展信心。喻辉强调，要结合省市各级“送政策、解难题、优服务”行动，牢固树立民生为本、企业为基的理念，更好激发市场主体活力，推动重点企业经济实现高质量发展。喻辉一行先后赴盐津铺子烘焙项目三期、二期（电商组合车间）及休闲食品生产线项目现场，了解项目进度，细致询问建设需求，并嘱咐随行职能部门负责人，畅通政企沟通渠道，主动对接，靠前服务，助力企业加快项目建设进度。作为国内休闲食品上市企业，近年来，盐津铺子营业收入复合增长率一路高歌，发展成效较为明显。目前，借助电商平台优势，公司系列产品销售火爆，未来，随着超级生态工厂和数字化电商物流中心的建成，盐津铺子有望打造国内食品产业新的发展生态。针对项目建设情况，企业负责人张学武表示，烘焙项目二期将新建电商组合车间和超级生态工厂，形成食品产业闭环产业链，电商组合车间预计在今年“双十一”前投入使用，烘焙项目三期和休闲食品生产线项目前期工作均有条不紊进行。喻辉表示希望企业进一步解放思想、强化创新、提升管理、再接再厉，形成品牌集聚效应。园区将当好企业的服务员，为项目建设营造更好的服务环境。同时，要求园区产业发展局、征拆所、行政审批局、金发集团、自然资源分局、环保分局等部门加强协作配合，形成工作合力，全力做好各类资源要素保障，扫清...

08 2022 - 07

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