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NEWS INFORMATION
生活是正餐 艺术是零食
  • 2021 - 04 - 22
    4月22日上午,国家市场监管总局食品生产监管工作调研组来到盐津铺子参观调研,国家市场监管总局食品生产司一级巡视员杨玉兰率队,省市场监管局党组成员、副局长廖健 ,市场监管局党组成员、副局长金雷参加调研,公司副总经理黄敏胜,监事会主席、总经办主任王勇,品控中心总监谭益升陪同调研。本次调研是国家市场监管总局以十四五规划的“引导企业加强合规管理,防范化解境外政治、经济、安全等各类风险”为背景,从倡导企业合规承诺出发,研究国内外合规监管成熟模式和经验,关注如何改善优化营商环境激发企业主动合规,推动更多企业落实市场主体责任。杨玉兰一行首先来到盐津铺子烘焙生产中心产品展厅,盐津铺子总经办主任王勇为大家介绍了公司情况,盐津铺子目前在全国拥有湖南浏阳、江西修水、河南漯河、广西凭祥四个生产基地。其中湖南浏阳生产基地生产咸味零食、烘焙甜点两大系列产品,烘焙生产中心拥有17条智能化的烘焙生产线,年产能达4万多吨。随后,杨玉兰一行来到盐津铺子“薯惑”薯片和小口袋面包生产线观摩,透过玻璃窗,智能化生产线正在忙碌的工作,工艺流程一目了然。”原料产自哪里?采用的什么设备?“杨玉兰对盐津铺子生产环节、细节一一过问,了解之后,杨玉兰称赞道”盐津铺子用心做食品。参观完后,调研组成员在盐津铺子浏阳本部召开座谈会,盐津铺子品控中心总监谭益升就“盐津铺子合规管理与食品安全主体责任”进行了主题汇报,谭益升提到,为保障食品安全,盐津铺子的合规管理工作主要从组织保障、识别合规义务与评价合规风险和制度建设三方面展开。公司规定证券中心、审计中心、法务中心、 品控中心、财务中心等相关部门在各相关领域负责合规核查、风险识别与评价工作,配置专职专业质量管理人员、专职技术研发人员共计一百多名。创建了12345 盐津铺子稳健质量工作模型,严格自检自查,落实企业主体责任,建立并通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体...
  • 2021 - 04 - 21
    4月21日上午,长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁 ,浏阳市委副书记、市长吴新伟,浏阳经开区党工委副书记、管委会主任谈文昌一行来到盐津铺子浏阳生产基地调研,盐津铺子董事长张学武、常务副总杨林广陪同调研。朱东铁书记4月17日上任长沙市委常委、浏阳市委书记,履新五天就来到浏阳经开区(高新区)企业调研走访,了解企业发展,生产经营情况,倾听企业心声,体现出对企业的高度重视与关怀。朱东铁强调,园区是集聚项目、产业、人才的高地,也是浏阳实施“三高四新”战略、全面推进高质量发展的主阵地、主战场、主力军,要举全市之力坚定不移地重视园区、服务园区、支持园区发展。在盐津铺子产品展厅,常务副总杨林广为朱东铁书记一行介绍了盐津铺子目前的发展现状,盐津铺子2020年营业收入达19.58亿元,增长39.99%,净利润2.41亿元,增长88.7%,成为近年来休闲食品行业上市公司中综合增速最快的企业。对盐津铺子的高速高质量发展,朱东铁书记表示肯定。在盐津铺子憨豆爸爸面包屋和盐津铺子零食屋前,朱东铁书记一行了解盐津铺子产品体系及市场规模。随后,朱东铁书记一行来到盐津铺子“薯惑”薯片生产车间,透过玻璃窗,智能化薯片生产线正在忙碌的工作,原料投料、成型、烘烤等工艺流程一目了然。盐津铺子“薯惑”薯片生产车间有三条生产线,引进国内先进生产设备,实现了生产过程自动化和智能化操作,双班日产能可以达到30000kg。在过去三年多的时间里,为了更好地保障产品品质,盐津铺子布局了17条全国最先进的智能制造烘焙生产线,核心工艺区全部采用“万级”洁净标准建设(远高于“十万级”洁净车间十倍标准),全面投产后年产能达4万多吨,核心工艺区基本实现了无人作业、达到“黑灯工厂”标准。同比之前,一条生产线节约了近百分之九十的人工,大幅减少了人和食品的接触,保障了食品安全,增强了行业竞争力。2018年至目前,盐津铺子被授予长沙市智能制...
  • 2021 - 04 - 14
    为促进团队深度融合,形成统一的管理语言,2021年4月12日,大制造与品质保证事业部管理团队齐聚浏阳,开启了为期1天半的《管理实践与目标统一研讨会》。    接下来,请跟着小编一起回顾下研讨会的精彩内容吧......「研讨会第1天」团队融合大制造与品质保证事业部集团副总经理黄敏胜在开场讲话中提到:盐津铺子是一家非常优秀的公司,近几年发展迅速,吸引了很多精英人才加入。不论大家来自哪个公司,我希望各位在盐津铺子的平台上能够做到拥抱变化、思想统一、目标统一、行动统一,成为真正的盐津人。团队融合分为五个阶段:知己解彼、英雄之旅、拥抱变化、一个团队、议题共创。首先,全体成员在“一颗心”的热身活动中开始了深度的交流与融合。一个简单有趣的活动,瞬间拉近了彼此之间的距离,点燃了大家的学习热情。    英雄之旅:每个人都是自己生活中的英雄。在我们的成长经历中,都有高能量、低能量的时候,尤其是那些闪光点都值得我们去回顾、挖掘。在“英雄之旅”环节,通过时间画廊工具,引导成员共同回忆成长经历,并共创出了团队基因。  拥抱变化:未来,我们在盐津铺子会创造哪些英雄故事呢?这需要我们秉承优秀的团队基因的同时,要充分了解现状,做好应对挑战、长期艰苦奋斗的准备。接下来,经过全体成员的思考共创,一幅“波浪分析”图完整的呈现在大家的面前。在这幅“波浪分析”图上,清晰的展现了内外部商业环境及产品、品质、管理等现状及未来趋势。 老师告诉大家,“波浪分析”图中的每个方面都是动态变化的,我们要善于拥抱变化、应对变化。结合课前阅读《冰山在融化》这本书,成员们现场进行了读后感的交流。其中品控中心总监谭益升提到“周围无处不危机,改进无处不在。尤其是企业高速发展过程中,质量管理工作面临的挑战更是巨大。新生力量、外来人员易以不同的视角和眼光...
  • 2021 - 04 - 13
    培养百名青商 奋进“三高四新”不忘初心 牢记使命01奋进新时代  后浪显担当2021年,是“十四五”开局之年,中国共产党建党100周年,更是长沙当好实施“三高四新”战略领头雁、建设现代化新湖南示范区的奋进之年。主动示范引领长株潭都市圈建设,全力打造全国重要增长极,企业是中坚力量,而后劲在青商。青商,作为一群激情满怀的“后浪”代表,他们有冲劲,有韧劲;他们善创新,懂创新;他们朝气蓬勃,披荆斩浪;他们是长株潭都市圈建设不可或缺的动能,更是长沙未来在城市竞争中产业发展的主力军。一直以来,中共长沙市委统战部、长沙市工商联注重加强对年轻一代民营经济代表人士的政治引领,在弘扬湘商精神、凝聚发展共识上持续发力。只有将更多青商企业培养成下一个“三一重工”、“山河智能”、“蓝思科技”,长沙才能牢牢占据未来发展的高地。02同心长沙建设八百工程长沙百名青商长青树培养工程如何引导这群民营经济的“后浪”在长沙市奋力实施“三高四新”战略、全面推进高质量发展中展现担当、体现作为?长沙市委统战部、长沙市工商联共同实施开展了“同心长沙建设八百工程·长沙百名青商长青树培养工程”,由长沙银行作为战略合作单位。经过广泛推荐、严格考察、综合比较,确定了长沙百名青商长青树培养工程116名首批入围人选。他们来自先进制造业、新一代信息技术、生物技术、节能环保、数字创意、新材料、新能源、现代服务业等新兴行业,年龄40岁及以下占比80%,归国留学人员占比70%,已上市和拟上市企业占比23%,他们是各自领域的新生代表、翘楚、榜样。中共长沙市委统战部、长沙市工商联还特别邀请了盐津铺子张学武董事长等9位知名企业家、专家担任导师,搭建平台,为他们传经送宝、互动交流、形成薪火相传的奋进合力。2021年作为长沙百名青商长青树培养工程的第一年,将以“强队伍、打基础”为主,开展系列活动:举办长沙经理进修学院青商班;实施长...
  • 2021 - 04 - 02
    4月2日,有着食品行业的“风向标”之称的第104届成都春季糖酒会正式拉开序幕,数千家食品、饮料、酒水企业华丽登场,数万种参展商品一一呈现,三十万行业人士齐聚蓉城,探讨中国食品市场未来发展的挑战与新机遇。盐津铺子作为中国精深加工休闲食品的引领者、深海零食行业的先行者,此次春糖会携公司核心子品牌“31°鲜,开启深海零食赏味季! 01 全新深海体验 一大早,盐津铺子位于成都市青羊区新华宾馆会议中心的31°鲜主题馆就人头攒动,慕名而来的经销商和散客朋友都对深耕深海零食15年的31°鲜产品表示出了浓厚的兴趣。与盐津铺子合作了六年的常州供应商郑女士在交流中说到,基于自己对深海零食领域的了解,有上市公司的背书和专业的销售团队,她对31°鲜的市场前景很有信心。    江西抚州的经销商张先生与盐津铺子从2010年结缘,11年间,他见证了盐津铺子一个又一个爆品的成功,特别是中岛战略和近年的定量装亮化货架等举措让他感受到了公司扎实的销售实力,此次春糖,他特意到达现场,在31°鲜品牌中挖掘新的商机。在近300平的31°鲜体验馆中,分定量装区和散装中岛区,汇聚“盐津铺子”咸味零食和“憨豆爸爸”甜味零食旗下一百多种产品,满足不同客户需求。展厅整体设计以公司重点打造的子品牌“31°鲜”深海零食系列为灵感,在展厅外观布局上大胆创新,以海洋为主题,采用深蓝色海洋景观,缀以贝壳、水草等海洋元素,与31°鲜深海零食系列深度融合,为观众打造味觉视觉的沉浸式体验。 02 真材实料 打造新”鲜“味觉蔚蓝的海洋里,有自有遨游的鱼群,随波摇曳的海草,这里蕴含着一个生机勃勃的世界,也藏着31°鲜的秘密。活跃在美国阿拉斯加100米至1500米海域的...
全透明工厂 想看你就来!兴盛优选社区团购团长探访盐津铺子生产基地
全透明工厂 想看你就来!兴盛优选社区团购团长探访盐津铺子生产基地
7月21日,兴盛优选社区电商大牌开放季之盐津铺子专场活动开启,来自湖南、广东、广西等地的21位兴盛优选社区团购团长来到盐津铺子浏阳基地,探访烘焙智能制造生产中心。在盐津铺子总经办主任王勇的介绍下,参观团对盐津铺子有了初步了解,随后,大家来到薯惑薯片生产线。团长们以往只跟产品接触,当看到生产环节一一完整的展示在眼前时,纷纷表示'非常震撼”。盐津铺子薯惑薯片精选新疆马铃薯粉,采用焙烤工艺,口感酥脆,薯香浓郁,而且吃多也不会上火。对于产品原材料严标准,生产环境的高要求,让团长们更加坚定了将产品推荐给消费者的信心。参观完薯片生产线,团长们来到社区团购销售中深受“妈妈”群体喜爱的小口袋面包生产线,从投料、发酵、烤制、冷却到最终成品,小口袋面包制作过程长达12小时,前端全部实现智能化生产,极大的保证了食品安全。此外,参观团还来到盐津铺子研发、检测基地,“眼见为实”,更直观的了解盐津铺子保障食品安全的多重举措。社区团购团长们参观的同时,一场特别的直播也在盐津铺子浏阳基地进行。盐津铺子&兴盛优选社区团购展开品牌专场活动,在毗邻薯片生产线的产品展厅开启了一场探厂+带货直播,前方销售,后方生产,观众可以通过直播直观的看到产品生产环节,从而更加放心购买。据统计,盐津铺子产品21日单日在兴盛优选平台上的销售额已突破200万元。随着消费升级,互联网、新零售、直播带货等持续催发了营销模式创新,...
22 2021 - 07
持续奋斗 未来可期!盐津铺子2020经营年度评优表彰大会召开
持续奋斗 未来可期!盐津铺子2020经营年度评优表彰大会召开
活动实况    6月25日,盐津铺子2020 年经营年度的评优及表彰活动在浏阳生产基地举行,董事长张学武、常务副总兰波、常务副总杨林广、董事会秘书朱正旺、集团副总黄敏胜、数字化营销事业部副总张磊、组织与人才发展事业部副总李汉明等公司高管及六十多名受表彰优秀员工参加活动。江西基地、广西基地、河南基地通过视频连线共同参与。  秉着唯贤是举、唯才是用的原则,盐津铺子2020 年经营年度的评优从“核心要求”和“基本要求”两部分,多维度考核,评选出了在年度业绩贡献突出、工作过程和行为堪为典范的员工及团队。其中优秀员工65名,分别来自大制造与品质保证事业部、大研发与供应链事业部、品牌产品战略事业部、组织与人才发展事业部、财务与数字化事业部、公共关系与投资事业部,优秀经理8名,优秀团队5个,分别为数字化中心、品牌产品战略事业部、本部咸味生产&研发中心、本部甜味生产&研发中心、采购中心。活动现场,张学武董事长及公司高管为优秀个人、优秀团队代表颁发了证书和奖金。颁奖现场合照董事长张学武为优秀团队颁奖常务副总杨林广为优秀经理颁奖常务副总兰波为优秀经理颁奖  董事会秘书朱正旺 、数字化营销事业部副总张磊为优秀员工颁奖   集团副总黄敏胜、组织与人才发展事业部副总李汉明为优秀员工颁奖 ...
29 2021 - 06
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